新生活のためにフライパンも買わないとね。
何がいいのかなあ。
✅こういった悩みに応えます。
３月５日（土）朝の情報番組サタデープラスで放送された、ひたすら試してランキング
家電や家財道具を一式揃えて、春から一人暮らしを始めるという方も多いですよね。
そんな一人暮らしでも欠かせないのは自炊
今回は、自炊の必須アイテムフライパンの試してランキングでした。
２４cm以下のフライパン１７種類の中から、ランキング形式で紹介
サタプラ独自の調査方法でベスト５をランキング形式で発表します。
✅本記事のテーマ
【サタプラ】フライパン１７種類を徹底調査 買って損しない ひたすら試してランキング ベスト５ サタデープラス
スーパーで買えるフライパンも数多く、どれを買おうか、結構悩みますよね。
番組独自の調査方法で、焼きムラ、熱伝導率、使いやすさなど、忖度なしに徹底調査を行いました。
MBSの清水麻椰アナウンサーが、買って失敗しないベスト５を紹介します。
チェック項目は以下の５項目
焼きムラ
熱伝導率
使いやすさ
焦げ付きにくさ
機能性
項目ごとに１０点満点で採点し、合計点で総合ランキングを決定します。
焼きムラ第１位 ダイヤモンドエディション マルチソテーパン
それぞれのフライパンでホットケーキを同じ条件で調理
表面全体がムラなく焼けているかをチェックします。
１７種類の中には、焦げ付いたものや、やけむらが多いものもありましたが、このフライパンは綺麗に焼き色が均一についていました。
フレーバーストーン ダイヤモンドエディション マルチソテーパン
フライパンを中心に様々なキッチンツールを販売しているフレーバーストーン
厚みのある6層コーティング構造を採用し、板の厚みが火を均一に通し全体をムラなく焼くことができます。
綺麗に焼けると料理の腕があがったきがしますね。
熱伝導率第１位 セラフォート フライパン
早く暖まる方が、時短で便利ですよね。
水５００mlを強火で加熱し沸騰までのタイムを計測
１７種類の平均は２分２０秒でした
そんな中１位に輝いたのは１分５８秒を記録した
京セラ セラフォートフライパン
熱伝導率が高いセラミックスを配合しているので、
短時間で具材や水に熱が伝わりやすいのが特徴
使いやすさ 第１位
本体の重量や野菜炒めを調理した使用感をチェック
結構重いフライパンや、取手が握りにくいものもある中、使いやすさナンバーワンに輝いたのは
ドウシシャ evercook α
とっての窪みがとても使いやすく、より軽く感じる
長年の改良を重ねた結果、実際より軽く感じる持ちやすい形状に行き着いたという
食材の滑りも良い
表面に具材がひっつきにくい加工をしてあるので、少量の油でも調理がしやすいのが特徴
料理が苦手な清水アナでも見事なフライパン返しでしたね。
これなら、パラパラチャーハンなんかもうまくできそうです。
焦げ付きにくさ 第１位
焦げがこびりつくと洗うのが面倒・・・
ケチャップ５０gを煮詰めて焦げを作り、３０分放置してから焦げの取れやすさをチェック
あるフライパンの場合、焦げついて、取れませんでした・・・
水につけても、おちなかったり・・・
そんな中、焦げ付きにくさナンバーワンに輝いたのは
ドン・キホーテ 抗菌耐久ダイヤモンドコート IHフライパン
１０９８円（税込）
表面のコーティング加工は
ダイキン工業の「シルクウェア EK」を採用
汚れがこびりつきにくく落ちやすいのが特徴
焦げ付いたケチャップもフライパンをひっくり返すだけで、ポロッと取れました。
ネットでの取り扱いがありませんでしたが、
コスパもいいし、ドンキに見に行かなくては(￣◇￣;)
機能性第１位
オーバル型なら、パスタや秋刀魚などの焼き魚などに便利
杉山金属 匠味 鉄オーバルフライパン
アウトドアなどにも活躍しそうな２枚重ね式
下村企販 IH対応お好み焼きホットケーキパン
間仕切り付きのフライパンで卵焼きも楽々
アーネスト センターエッグトリプルパン
そんな中、機能性１位に輝いたのは
ドウシシャ スマートフライパン sutto
円形のフライパンはどうしても置き場所に困りますよね。
このフライパンは自立するので、置き場所に困りません。
角ばっているので、スープなども注ぎやすいのが特徴
ひたすら試してランキング総合ベスト５
忖度は一切なしの総合得点でベスト５を紹介
第５位 アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパンマーブル フライパン
総合得点は４１点
アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパンマーブル フライパン
取手が取れ収納が便利になっただけでなく
ダイヤモンドコーティングを採用
フッ素樹脂加工に人工ダイヤモンドを配合し、
表面の耐久性が高いため焼きムラが少ないのが特徴
焦げ付いたケチャップもぺろりと剥がれる焦げ付きにくさは後片付けもしやすいですね。
第４位 京セラ セラフォートフライパン
総合得点は４3点
京セラ セラフォートフライパン
熱伝導率は１位の１分５８秒を記録
取手は水平より少し持ち上がった形状のアップハンドル形状を採用することで、
手に馴染みやすく、より軽く感じやすいのが特徴
具材も振りやすく、焦げ付きにくい
京セラ独自の４層構造はセラミックスを配合したコーティング加工を採用
焦げ付いたケチャップもぺろっと取れて気持ちいいですね。
清水アナも、軽いので、子供から大人まで使いやすいと絶賛でした。
第３位 ドウシシャ スマートフライパン sutto
総合得点は44点
ドウシシャ スマートフライパン sutto
機能性で満点を獲得。収納しやすい自立型に加え、スクエア形状により、スープなどの汁物も注ぎやすく、シチューなどの煮込みも可能なのが特徴
これ一枚でマルチに活用ができるため、一人暮らしにも最適です。
第２位 フレーバーストーン ダイヤモンドエディション マルチソテーパン
総合得点は４５点
フレーバーストーン ダイヤモンドエディション マルチソテーパン
焼きムラがないことで満点を獲得
お店のパンケーキが自宅で可能
厚みのある6層コーティングが特徴です。
焦げたケチャップもぽろりと取れる焦げ付きにくさも素晴らしいです。
取手が取れるため、そのまま器としても活用できるため、洗い物も少なくて済みますね。
おしゃれな６点セットはこちら
第１位 ドウシシャ エバークックアルファー
総合得点４６点
ドウシシャ evercook α
表面にαダイヤ粒子を配合することで、従来より具材がひっつきにくく、長年の研究でハンドルが握りやすく進化しているのが特徴です。
使いやすさ、焼きムラのなさ、全てのポイントを押さえた一枚でした。
熱伝導率がいいため、野菜炒めの旨味が出やすいことで、料理の腕がワンランクもツーランクも上がりそうです。
まとめ
フライパンで料理の味が変わると言われるほど、その選択はかなり重要です。
ひたすら試してランキングで紹介されたフライパンはどれも魅力的でしたね。
＞＞【林修の日本ドリル】全国クリームパンランキングお取り寄せ可能のおいしさNO.1店を紹介 場所はどこ？
＞＞【ラヴィット】超一流パン職人が選ぶファミマのパンNO.1 ラヴィットランキング
>>【ラヴィット】デミグラスハンバーグランキング 超一流ハンバーグ職人が選ぶNO.1 ラヴィットランキング
＞＞【林修の日本ドリル】熱烈中華食堂日高屋メニューランキングトップ10を発表 NO.1メニューはどれ？
>>【ラヴィット】油の日 お気に入りの油アイテム シボラス アロマオイル ヘアオイル アマニ油 梅干しオリーブ漬けを紹介
コメント