【ラヴィット】ジョナサン ラヴィットランキング 一流シェフを唸らせたNO.1メニュー&デザートを紹介 - 山の生活
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【ラヴィット】ジョナサン ラヴィットランキング 一流シェフを唸らせたNO.1メニュー&デザートを紹介

ジョナサンの一番人気ってなんだろ?

こういった悩みに答えます。

 

2021年8月6日(金)放送、朝の情報番組【ラヴィット】でcoffee&restaurant ジョナサンがラヴィットランキングに登場しましたので、紹介していきます。

一流シェフを唸らせたNO.1メニュー&デザートは何だったのでしょう。

 

本記事のテーマ

【ラヴィット】ジョナサン ラヴィットランキング 一流シェフを唸らせたNO.1メニュー&デザートを紹介

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ジョナサンは、全国に220店舗を展開する。

創業40年以上愛されているファミレスの老舗

味のクオリティが高いことで有名。

季節もののデザートも人気が高い。

今回のランキングを決定した一流シェフはこちらの方たち

7年連続ミシュラン一つ星 恵比寿 アムール後藤祐輔さん

ミシュラン一つ星フレンチ 表参道 ラチュレ 室田拓人さん

14年連続ミシュラン一つ星 麻布十番 ピアットスズキ 鈴木弥平さん

 

最強のジョナサンメニューの中からよりすぐりのTOP10を紹介します。

第10位

若鶏のみぞれ煮 879円

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注文と同時に若鶏を竜田揚げにし、甘味のある特製出汁をかけたサクサクジューシーな一品

 

第9位

モッツァレラのマルゲリータ 879円

自社製ピザ生地に極上の口溶け、味わいの水牛のモッツァレラチーズを乗せた一品

第8位

紅ずわい蟹のアメリカンソーススパゲッティ 989円

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ソースの出汁はロブスターからカニの身・トマトも

独自製法のもちっと食感が楽しめる

第7位

瀬戸内産釜揚げしらすGOHAN  989円

十三穀米に瀬戸内産しらすをたっぷりと

サバ節や昆布だしベースの特製醤油をかけて食べるあっさりとした一品

既存の釜揚げしらす丼を打ちこわしたと絶賛

第6位

ホーリーバジル香るタイ風ガパオライス(キヌアサラダ、トマトソース付き)989円

ピリッとした辛味が特徴

シェフたちが絶賛した挽肉

大きめにカットしたものとひき肉を使用しているため食感の違いが楽しめる。

第5位

豪州産タスマニアビーフ100%ハンバーグ 和風ビネガーソース 1209円

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しっかり焼き色がついて美味しい

肉感がすごいと絶賛

牛肉100%の味と香り、ソースのビネガーがとても美味しいと評判

ワインビネガーは酸味が強いので、100%ビーフもさっぱりといただける

第4位

タンドリーチキン&メキシカンピラフ 1044円

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すごい計算されている

勉強になると大絶賛

20年以上愛され続ける大人気メニューは10種類以上のスパイスで味付けされたチキンとスパイシーなピラフの組み合わせは、一度食べたらやみつきに

ジョナサン店員おすすめ

ドリンクバーのしょうが紅茶を入れることで、エスニック系チキンピラフに大変身

第3位

ケイジャンフライドチキン 2ピース 439円

外はカリッと、中はジューシーにあげた鳥もも肉にアメリカ南部で使われるニンニクや玉ねぎなどの風味が特徴のケイジャンスパイスを振りかけた一品

バランスの良い配合で止まらない。

安すぎます。

買って帰りたい。

第2位

盛岡冷麺トムヤムスープ仕立て 1099円

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ハーブやココナッツミルクなどのエスニックな風味

レモングラスの香りが暑い夏にぴったり

盛岡冷麺よりこっちが好きかもと大絶賛

ファミレスでこういう味が食べられるとは。

第1位

ビーフシチューオムライス 1099円

注文を受けてから一つづつ丁寧に作成

肉も卵もフワトロの贅沢な一品

ミシュランシェフ3人が満点評価

デザート部門トップ3

第3位

焼きたてデニッシュのフレンチトースト 549円

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生地にデニッシュを使うことで、外はサクサク中はトロトロの食感に

メープルシロップを加えることで味の変化が楽しめる。

一流シェフも、これは流行ると大絶賛

第2位

国産白桃とフルーツのふんわりスフレケーキ 1099円

演出がすごい

しっかり味も美味しい。

ミルククリームがたっぷり乗ったスフレケーキ

フィルムを外すと、ミルククリームがケーキを包み込む演出を楽しめます。

第1位

国産白桃のパフェ 879円

国産白桃のほか白桃のゼリーやホイップクリームをふんだんに盛り付け甘酸っぱいフランボワーズソースで味を引き締めている。

綺麗なバランスが取れて美味しい

ミシュランシェフも降参のデザート

 

まとめ

ラヴィットで紹介されたジョナサンのランキングを紹介しました。

近くのジョナサンに行って、早速食べたいと思います。

 

 

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