サタプラ カルディ人気商品を使ったアレンジレシピNO.1 料理研究家がおすすめのテクニックを紹介

サタプラ

カルディっていつもお得でたすかってる。簡単にできるアレンジレシピがあればレバートリーも増えていいのになあ。

こういった悩みに応えます。

朝の情報番組サタデープラスで放送された、カルディで買えるアレンジレシピを料理研究家に紹介していただきます。

案内するのは

数々のメディアにも出演する料理研究家の稲垣飛鳥さん

 

稲垣さんの著書

 

本記事のテーマ

サタプラ カルディ人気商品を使ったアレンジレシピNO.1 料理研究家がおすすめのテクニックを紹介

全国に474店舗

世界の珍しい輸入食品や50ヵ国から取り寄せたおよそ3000商品が並ぶカルディコーヒーファーム

世界のいろんな食材があるのでアレンジは無限!

大のカルディファンという稲垣飛鳥さんが、これは美味しかったというアレンジレシピをランキング形式で発表

それでは、知らなきゃ損するアレンジレシピベスト7を紹介していきましょう。

試食するのは

カルディを使いこなせていないという菊池亜美さん

第7位 食べるガラムマサラ

カレーには欠かせないインドの代表的ミックススパイスガラムマサラに

香味野菜やトマト、ナッツをブレンド

ご飯やパンに合う万能調味料を完成させました。

 

おすすめアレンジレシピ

餃子の皮ピザ

材料

食べるガラムマサラ

餃子の皮

ピザ用チーズ

作り方

フライパンに餃子の皮を敷き

食べるガラムマサラを餃子の皮に薄く塗る

ピザ用チーズをのせて中火で1〜2分焼けば完成

こんな手の込んだ料理ありがとうって、うちの夫なら絶対言うと大絶賛!

 

第6位 サラダの旨たれ

昨年350万本売り上げたヒット商品

醤油をベースににんにく・胡麻の風味が効いたドレッシング

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おすすめアレンジレシピ

まぐろの漬け丼

材料

サラダの旨たれ

まぐろの切り身

作り方

マグロの切り身に旨たれ大さじ2醤油おおさかじ1を加えまぜる

1時間ほどつけて

ご飯に盛り付ければ完成

ニンニクとか胡麻油とか旨みの塊なので、なんでサラダのってつけたんだろって言うくらいサラダ以外に使えます。

最高に味がしっかり効いていて、サラダのドレッシングで作ったとは思えない。

ニンニクがガッツリきいている。

 

第5位 パンダ杏仁豆腐ミニ

もっちりとした弾力があり濃厚な味わいで大人気

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おすすめアレンジレシピ

一口フルーツアイス

材料

パンダ杏仁豆腐ミニ

お好みのフルーツ

製氷皿

作り方

杏仁豆腐を弱火で30秒ほど加熱し溶かす

製氷皿にお好みのフルーツをいれ、

溶かした杏仁豆腐を入れる

冷凍庫で冷やせば完成

柔らかさもアイスとプリンの間くらい

甘納豆を入れても美味しいと言う

第4位 ダイストマト缶・サルサソース

パスタやミネストローネなど様々な料理に大活躍する

カルディで取り扱い20年以上売上ナンバーワンのトマト缶

トマトをメインに玉ねぎや唐辛子・コリアンダーを使ったサルサソース

おすすめアレンジレシピ

ガスパチョ(スペインの冷製スープ)

材料

トマト缶

サルサソース

オリーブオイル 大さじ2

作り方

ミキサーにトマト缶1個、サルサソース1瓶を入れる

オリーブオイル 大さじ2を入れてミキサーにかけて完成

調理時間およそ1分でガスパチョの完成!

インスタにアップすれば菊池亜美ガスパチョ作れんの!?ってなる

めっちゃ美味しい!お店レベル

第3位 鯖の水煮

昨年およそ275万個を売り上げ

大きめの国産鯖の太い部分を使ったこだわりの一品

サラダやパスタにしてもマルチに使える万能アイテム

【まとめ買い】KALDI カルディ さばの水煮 190g*4缶 瀬戸内の花藻塩使用 カレーやパスタに

おすすめアレンジレシピ

ミニサバーグ(さばのハンバーグ)

材料

さばの水煮

パン粉 20g

マヨネーズ 大さじ2

粒マスタード 大さじ1

作り方

さばの水煮をフォークなどで潰す

パン粉・マヨネーズ・粒マスタードを加え混ぜる

小さな小判型に丸め

フライパンで表面がカリッとなるまで焼くと完成

めっちゃ本格的で美味しい

マヨネーズが入ってるから、何もつけなくても美味しい。お弁当にも使える。

第2位 しば漬のタルタルソース

国産きゅうりのしば漬がたっぷり入ったタルタルソース

揚げ物にはもちろん、野菜にディップしても美味しい一品

おすすめアレンジレシピ

お稲荷さん

材料

しば漬のタルタルソース

酢飯

お稲荷さん用のあげ

作り方

お稲荷さんを開いて酢飯を詰め

タルタルソースをのせるだけ

初めての感覚

酢飯とすごく合う

しば漬意外にも、生姜、ピクルス、玉ねぎなど具だくさんのタルタルソースなので、お稲荷さんの味をワンランク上げてくれます。

第1位 シャインマスカットバター

国産のシャインマスカットとバターを絶妙なバランスで仕上げた一品

人気の商品でなかなか手に入らない。

トーストに塗ると一気にリッチな味に

プレーンヨーグルトとの相性もバッチリ

おすすめアレンジレシピ

マスカットパイ

材料

シャインマスカットバター

春巻きの皮

オリーブオイル

作り方

春巻きの皮に薄くシャインマスカットバターを塗る

クルクルと巻いていく

サクッと仕上げるために表面にオリーブオイルをぬる

トースターで焼いて表面に焼き目がついたら完成

しっかりとシャインマスカットの味がして、簡単に作れる!

春巻きの皮で早速やりたい!

まとめ

カルディでいつも買うやつが、ちょっとアレンジするだけで、メニューが増えますね。

絶対作りたくなりました。

 

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