ラヴィット スシローで絶対食べるべきベスト10 超一流寿司職人が厳選 - 山の生活
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ラヴィット スシローで絶対食べるべきベスト10 超一流寿司職人が厳選

家族でよく行くスシロー

料理もたくさんで大満足!

おすすめの料理ってどんなものかな?

こういった悩みに答えます。

2021年9月8日放送の朝の情報番組サタデープラス【ラヴィット】でスシローで絶対食べるべきベスト10が紹介されました。

今回紹介してくれたのは、超一流寿司職人の三人

売り上げ10年連続業界1位のスシローで今食べるべきネタを紹介します。

本記事のテーマ

ラヴィット スシローで絶対食べるべきベスト10 超一流寿司職人が厳選

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コロナ禍から持ち帰り専用のスシローTO GOの出店なども話題となり、上半期の売り上げは過去最高を記録!

回転寿司業界で10年連続の売上1位を誇る実力は只者ではありません。

月に2回のフェアを開催し、毎月20種類以上の寿司ネタが入れ替わっていることもその人気の理由

スシローで絶対食べるべきベスト10

 

今回のプロ
3年連続ミシュランガイド一つ星
目黒不動前 すし 岩澤 岩澤資之さん
食べログ3.93と高評価
銀座 鮨竜介 山根竜介さん
予約4ヶ月待ちの超人気店 食べログ寿司TOKYO百名店2021に選出
渋谷 鮨利﨑 毛利太祐さん

第10位 期間限定 サーモンタルタル 165円(税込)

醤油漬けのサーモンにスシロー自家製タルタルを乗せた一品

フライドオニオンの食感と香ばしさが職人の高評価を得た

第9位 期間限定 特大ジャンボ赤えび 110円(税込)

赤えび

海外で獲れるという甘みが特徴の天然えび

グランドメニューのエビと比べても大きさは一目瞭然!

第8位 グランドメニュー ふわとろ煮穴子一本にぎり 330円(税込)

脂のりがいい穴子を厳選した一品

職人が評価したのは「仕込み」

骨を残さない・火が強すぎないことが大切

ふわふわで美味しい

第7位 グランドメニュー 特ネタ大トロ 330円(税込)

120キロ以上の大マグロを厳選

甘みのある脂身が口の中でとろける極上の一品

第6位 期間限定 天然インド鮪 7貫食べ比べ 1078円(税込)

旨味が強く濃い味が特徴の天然インド鮪を使い、脂のり抜群の大トロ・中トロ2貫・漬け・ネギトロ・中トロ(あぶり)・赤みの6種類がお手頃価格で食べられる

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第5位 期間限定さしとろ食べ比べ(山わさび・炙りポン酢ジュレ)330円(税込)

黒毛和牛を使ったお寿司

薄くスライスすることで肉の甘味が口いっぱいに広がる

第4位 期間限定 絶品!はもづくし(唐揚げ・湯引き・天ぷら)528円(税込)

お寿司屋さんでは珍しいはもを使用した一品

梅肉を添えた湯引き・天ぷらは店内で揚げているためサクサク・甘いタレをかけた唐揚げ

職人が絶賛したのは唐揚げ

発想がおもしろいと絶賛

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第3位 グランドメニュー たまご 110円(税込)

鰹と昆布がベースの出汁を合わせた創業から変わらない味

オリジナル卵焼きマシンによりふっくらふわふわのたまご焼き

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第2位 期間限定 新技鯛 鮨し人流 三種の真鯛(漬け・揚げ・押し)330円(税込)

ミシュランガイド富山2021一つ星評価 富山「鮨し人」とコラボした鯛尽くしの一品

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第1位 期間限定 本鮪3貫盛り(大トロ・中トロ・赤身)330円(税込)

職人たちがこの値段で出せるのが信じられないと大絶賛

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サイドメニュー

常時15種類揃えているというサイドメニュー

今食べてもらいたい一品

10月4日発売

山椒しらすまぜそば 363円

麺の上に、しらす・いくら・大根おろし・ネギをトッピング

味付けは生搾り醤油やオリーブオイルを使用した特製ソース

 

 

デザートは約10種類

10月4日発売

オレンジ香る焼きマシュマロチョコタルト 220円

サクッと食感の上にはふんわりとした焼きマシュマロが

タルトの中にはオレンジ香るチョコガナッシュが詰まっている

酸味と甘さが絶妙なうまさ

まとめ

スシローで絶対食べるべきベスト10を紹介しました。

今夜はスシローいつも以上に賑わいそうですね。

 

 

 

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