馬場ちゃんの魚介つくね、めっちゃうまそう!
どうやって作るのかなあ。。。
✅こういった悩みに応えます。
11月16日、家事ヤロウ!!!でロバート馬場ちゃんが入手困難と言われるでるでる棒を使った、魚介つくねを作っていましたので、レシピを紹介します。
番組で使用していた、家電商品も紹介しています。
✅本記事のテーマ
【家事ヤロウ!!!】絶品 魚介つくねの作り方 ロバート馬場のレシピを紹介
芸人なのに料理番組を3つも持っている料理名人のロバート馬場ちゃんが、購入したてのでるでる棒で魚介つくねを作っていましたので、早速レシピを紹介しましょう。
材料
タラの切り身
タコの足
くず粉
卵白
日本酒
しょうゆ
みりん
黒胡椒
パハール岩塩
作り方
❶鱈をぶつ切りにする
❶タコをぶつ切りに
❷たこの吸盤を取る
❸フードプロセッサーにタラ、タコ、くず粉、卵白を入れる
❹フードプロセッサーを回し、すり身を作る
❺日本酒、しょうゆ、みりん、黒コショウ、パハール岩塩を入れ、再度フードプロセッサを回す
❻割り箸にタコを刺していく(吸盤だけも作っておく)
❼でるでる棒が温まったら、タコを刺した割り箸を突っ込み、すり身を流し入れる
❽しばらくすると出てくるので、すべて出てきたら完成
番組で使用していた家電
でるでる棒
created by Rinker
¥25,777
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家庭で簡単に棒状パンケーキや卵フランクなど、スティック状の料理が楽しめる。いま話題の調理器具
生地と水蒸気が膨らみ、押し出されるしくみが面白いですね。
フードプロセッサー
まとめ
でるでる棒めちゃくちゃ気になるなあ
子どもと作ったら、めちゃくちゃ楽しそうですね。
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