おすすめ冷凍グラタン ドリアのランキング アレンジレシピを紹介【ラヴィット】 - 山の生活
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おすすめ冷凍グラタン ドリアのランキング アレンジレシピを紹介【ラヴィット】

冷凍グラタン・ドリアが美味しい季節。

アレンジレシピ知ってるだけでレバートリーが増えるのになあ。

こういった悩みに答えます。

10月20日、朝の情報番組ラヴィットで、超一流シェフがガチ採点!スーパーで買える冷凍グラタン・ドリアのラヴィットランキングが紹介されました。

肌寒い季節にぴったり手軽な冷凍食品の中でも人気のグラタンやドリアの中で、NO.1に輝いたのはどの商品だったのでしょう。

また、ちょっとした一手間で見違えるほどの美味しさに変化するアレンジレシピもご紹介します。

本記事のテーマ

おすすめ冷凍グラタン ドリアのランキング アレンジレシピを紹介【ラヴィット】

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スーパーで買えるのは100種類以上!

どれを買うか、いつも同じものを買ってしまいがち。

食べたことのない冷凍食品がたくさん!

早速、ラヴィットランキングを紹介します。

 

今回のプロ

洋食界の巨匠

浅草レストラン大宮 大宮勝雄さん

ミシュランビブグルマン5年連続掲載

湯島ビストロタカ 高萩宏英さん

ミシュランビブグルマン 3年連続掲載

小石川 フリッツ 田苗身賢太さん

第10位 スマイルライフ こんがりミラノ風ドリア

北海道津別町産の生乳を使用したクリーミーなソースとターメリックライスが相性抜群の一品

 

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第9位 マルハニチロ こんがりと焼いたエビドリア

発売から10年こんがりと焼いたシリーズがランクイン

オーブンで焼き上げたチーズの香ばしさが食欲をそそる一品

バターライスでコクのある味わいに仕上げている

第8位 スマイルライフ 4種のチーズグラタン

チェダー・クリーム・モザレラ・カマンベールの4種のチーズを贅沢に使った一品

4種類のチーズを使っているそこまでグラタンに使わない。

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第7位 ニチレイ エビとチーズのドリア

なめらかでクリーミーなホワイトソースがライスによく絡んで食欲をそそる一品

牛乳の風味を生かしたソースで美味しい。

第6位 マルハニチロ こんがりと焼いたチキンとトマトクリームのドリア

ソテーしたチキンの旨味が溶け込んだ濃厚トマトクリームソースとバターライスを合わせたドリア

3種のチーズを使いオーブンでこんがりと焼いた一品

 

アレンジレシピ

たった10分で完成

絶品!とろとろチーズ入りオムライス

材料

こんがりと焼いたチキンとトマトクリームのドリア 1個

卵 2個

粉チーズ 大さじ1

作り方

解凍したドリアをボールに移し、卵2個と粉チーズを加えかき混ぜる

フライパンで形を整えながら焼く

オムライスを焼く時に卵とヨーグルトを混ぜて焼くとふわふわの卵に仕上がる

第5位 ニチレイ えびとチーズのグラタン

蔵王産のミルクを使用したなめらかでクリーミーなホワイトソースとプリプリのエビがマッチした味わい深いグラタン

第4位 マルハニチロ こんがりと焼いたほうれん草とベーコンのグラタン

ほうれん草とベーコンを白ワインでソテーしホワイトソースでなめらかに仕上げた一品

隠し味に味噌を入れることでコクをプラス香ばしく焼き上げられたチーズが食欲をそそります。

 

アレンジレシピ

いぶりがっこを使った絶品クリームコロッケ

材料(二人前)

冷凍エビグラタン 1個

いぶりがっこ 適量

パン粉 80g

薄力粉 100g

マヨネーズ 小さじ1

マスタード 小さじ1

卵 2個

水 50cc

 

作り方

ボールに卵1個割り入れ、マヨネーズ、マスタード、パン粉40gを入れる

粗くカットしたいぶりがっことドリアを混ぜ合わせる

1口大に丸め薄力粉、卵液(卵1個・薄力粉50g・水50cc)パン粉をつけフライパンで揚げ焼きにして完成

 

第3位 ニチレイ 蔵王エビドリア

蔵王から毎日直送される牛乳を使用

なめらかで濃厚な味わいに

 

第2位 ニチレイ 蔵王えびグラタン

エビのホワイトソースにマッチして、ミルク感がリッチな一品

 

第1位 明治 銀座カリードリア

明治 銀座カリードリア 中辛2個入 360g ×10袋(送料無料)(冷凍食品)/特製二段仕込みブイヨン /バター風味ピラフ /ゴーダチーズ /豊かな香り

レトルトでお馴染みの銀座カリーをパター風味のピラフにかけ、ゴーダチーズで仕上げたドリア

チーズのまろやかさとカレーが絶妙にマッチした一品

 

まとめ

銀座カリーは間違いないですね。

ちょっと、売り切れ商品が続出でしたね。

 

カリードリアはぜひ食べてみたい一品ですね。

 

さっそく、アレンジレシピにもチャレンジしてみます。

 

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