冷凍グラタン・ドリアが美味しい季節。
アレンジレシピ知ってるだけでレバートリーが増えるのになあ。
✅こういった悩みに答えます。
１０月２０日、朝の情報番組ラヴィットで、超一流シェフがガチ採点！スーパーで買える冷凍グラタン・ドリアのラヴィットランキングが紹介されました。
肌寒い季節にぴったり手軽な冷凍食品の中でも人気のグラタンやドリアの中で、NO.1に輝いたのはどの商品だったのでしょう。
また、ちょっとした一手間で見違えるほどの美味しさに変化するアレンジレシピもご紹介します。
✅本記事のテーマ
おすすめ冷凍グラタン ドリアのランキング アレンジレシピを紹介【ラヴィット】
スーパーで買えるのは１００種類以上！
どれを買うか、いつも同じものを買ってしまいがち。
食べたことのない冷凍食品がたくさん！
早速、ラヴィットランキングを紹介します。
今回のプロ
洋食界の巨匠
浅草レストラン大宮 大宮勝雄さん
ミシュランビブグルマン５年連続掲載
湯島ビストロタカ 高萩宏英さん
ミシュランビブグルマン ３年連続掲載
小石川 フリッツ 田苗身賢太さん
第１０位 スマイルライフ こんがりミラノ風ドリア
北海道津別町産の生乳を使用したクリーミーなソースとターメリックライスが相性抜群の一品
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第９位 マルハニチロ こんがりと焼いたエビドリア
発売から１０年こんがりと焼いたシリーズがランクイン
オーブンで焼き上げたチーズの香ばしさが食欲をそそる一品
バターライスでコクのある味わいに仕上げている
第８位 スマイルライフ ４種のチーズグラタン
チェダー・クリーム・モザレラ・カマンベールの４種のチーズを贅沢に使った一品
４種類のチーズを使っているそこまでグラタンに使わない。
第７位 ニチレイ エビとチーズのドリア
なめらかでクリーミーなホワイトソースがライスによく絡んで食欲をそそる一品
牛乳の風味を生かしたソースで美味しい。
第６位 マルハニチロ こんがりと焼いたチキンとトマトクリームのドリア
ソテーしたチキンの旨味が溶け込んだ濃厚トマトクリームソースとバターライスを合わせたドリア
３種のチーズを使いオーブンでこんがりと焼いた一品
アレンジレシピ
たった１０分で完成
絶品！とろとろチーズ入りオムライス
材料
こんがりと焼いたチキンとトマトクリームのドリア １個
卵 ２個
粉チーズ 大さじ１
作り方
解凍したドリアをボールに移し、卵２個と粉チーズを加えかき混ぜる
フライパンで形を整えながら焼く
第５位 ニチレイ えびとチーズのグラタン
飲んで帰るから電話来たので晩御飯適当(*>∀<*)やり～！
ニチレイの冷食海老とチーズのグラタン
これ優秀！おすすめっす pic.twitter.com/gl1DIo0QKu— 猫幸太郎 (@NekomaruSch) September 19, 2019
蔵王産のミルクを使用したなめらかでクリーミーなホワイトソースとプリプリのエビがマッチした味わい深いグラタン
第４位 マルハニチロ こんがりと焼いたほうれん草とベーコンのグラタン
ほうれん草とベーコンを白ワインでソテーしホワイトソースでなめらかに仕上げた一品
隠し味に味噌を入れることでコクをプラス香ばしく焼き上げられたチーズが食欲をそそります。
アレンジレシピ
いぶりがっこを使った絶品クリームコロッケ
材料（二人前）
冷凍エビグラタン １個
いぶりがっこ 適量
パン粉 ８０g
薄力粉 １００g
マヨネーズ 小さじ１
マスタード 小さじ１
卵 ２個
水 ５０cc
作り方
ボールに卵１個割り入れ、マヨネーズ、マスタード、パン粉４０gを入れる
粗くカットしたいぶりがっことドリアを混ぜ合わせる
１口大に丸め薄力粉、卵液（卵１個・薄力粉５０g・水５０cc）パン粉をつけフライパンで揚げ焼きにして完成
第３位 ニチレイ 蔵王エビドリア
蔵王から毎日直送される牛乳を使用
なめらかで濃厚な味わいに
第２位 ニチレイ 蔵王えびグラタン
エビのホワイトソースにマッチして、ミルク感がリッチな一品
第１位 明治 銀座カリードリア
レトルトでお馴染みの銀座カリーをパター風味のピラフにかけ、ゴーダチーズで仕上げたドリア
チーズのまろやかさとカレーが絶妙にマッチした一品
まとめ
銀座カリーは間違いないですね。
ちょっと、売り切れ商品が続出でしたね。
カリードリアはぜひ食べてみたい一品ですね。
さっそく、アレンジレシピにもチャレンジしてみます。
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