サタプラ絹ごし豆腐１４種類を徹底調査ひたすら試してランキングベスト５サタデープラス

絹ごし豆腐といえば、いつも同じものをリピしてます。

何か美味しそうなものがあれば、買ってみたいなあ。

✅こういった悩みに応えます。

朝の情報番組サタデープラスで放送された、ひたすら試してランキング

今回は絹ごし豆腐１４種類を徹底調査し、ランキングを行いました。

✅本記事のテーマ

【サタプラ】絹ごし豆腐１４種類を徹底調査ひたすら試してランキングベスト５　サタデープラス
ひたすら試してランキング総合ベスト５
まとめ

【サタプラ】絹ごし豆腐１４種類を徹底調査ひたすら試してランキングベスト５　サタデープラス

冷奴や、麻婆豆腐、味噌汁などに欠かせない絹豆腐

スーパーやコンビニにも様々な絹豆腐があり、どれが一番美味しいのか選ぶのも大変ですね。

番組独自の調査方法で、コスパ、味、崩れにくさなど、忖度なしに徹底調査を行いました。

MBSの清水麻椰アナウンサーが、買って失敗しないベスト５を紹介します。

チェック項目は以下の５項目

コストパフォーマンス

作りやすさ

崩れにくさ

冷やした味

温めた味

項目ごとに１０点満点で採点し、合計点で総合ランキングを決定する。

コストパフォーマンス第１位　ヤマト食品　手造り絹こし

値段÷重さ×１００＝１００gあたりの値段を算出

１４種類の平均は、１００gあたり31.5円という結果に

ヤマト食品　手造り絹こし　１パック２９円（税込）

１００gあたり８円という激安

お味噌汁何倍たべられるんだろう・・・

安さの秘密は

豆腐は１種類のみで型など製造機械も１種類

大量生産が可能で大幅なコストダウンに成功

作りやすさ第１位　やまみ　丹精造り　絹ごしとうふ

フタの開けやすさ

取り出しやすさ

サイの目切り

どこからあけるかわからない。

包丁を使わないと開かない。

賽の目切りができない。

など、いろんな豆腐の中で、一番調理がしやすかった

やまみ　丹精造り　絹ごしとうふ　３パック１０８円（税込）

フタの開けるところに印があり、さっと取り出しやすいために、側面に溝が入っている。

崩れにくさ第１位　セブンイレブン　セブンプレミアム　北海道産大豆　濃い絹

麻婆豆腐を作る時、柔らかくて、崩れにくいのが大切ですね。

振とう機で１分間豆腐を揺らして崩れ具合をチェック

セブンイレブン　セブンプレミアム　北海道産大豆　濃い絹　３パック　１０５円（税込）

チョコレートとか、砂糖たっぷりの間食を控えたくて、小腹が空いたときに豆腐を食べたりしている。

セブンイレブンの「北海道産大豆100%　濃い絹」という豆腐がおいしい。
甘みが強くて、ごま油と醤油を少しかけて食べるとスイーツ感覚。「間食用豆腐」はこれ一択！ https://t.co/iGrjA7JAV0

— 前原政之＠ライター歴34年 (@gethigh316) December 8, 2020

滑らかで柔らかいにもかかわらず、最後までくずれにくい

冷やした味第１位　男前豆腐店　特濃ケンちゃん

冷やした味と温めた味については、番組フードコーディネーターの加藤さんご夫妻にも協力をいただき三人で試食

冷奴にして味をチェック。

硬くて、えぐみがあり美味しくないというものもある中、選ばれた第１位は

男前豆腐店　特濃ケンちゃん　３パック　１６３円（税込）

①特濃ケンちゃん
みんな大好き男前豆腐店
もう１年以上豆腐はこれしか食べてない(気がする pic.twitter.com/iFTSSGgdIv

— ひゅうが (@DDH_181_hyg) August 20, 2021

とろける食感が人気

なめらかでクリーミーお豆腐の味もしっかりしているし、後味も良い

舌ざわりも味もパーフェクト

温めた味第１位　おとうふ工房いしかわ　究極のきぬ

味噌汁の具として食べ比べ、味をチェック

匂いがすごい。えぐみが出て、味噌の匂いに勝つほどの豆腐もある中、

温めた味第１位を獲得したのは、

おとうふ工房いしかわ　究極のきぬ　２００g１２９円（税込）

国産大豆100%【究極のきぬ10丁セット】

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ちょうどいい柔らかさ

温めるとしっとりなめらか

お豆腐の味もしっかりして、味噌汁にも甘みのある美味しい豆腐

ひたすら試してランキング総合ベスト５

忖度は一切なしの総合得点でベスト５を紹介

第５位　男前豆腐店　特濃ケンちゃん

男前豆腐店　特濃ケンちゃん　３パック　１６３円（税込）

特濃ケンちゃん、この世でいちばんうまい豆腐 pic.twitter.com/CVlRSJExAF

— ぴーす (@___imp21) August 18, 2021

総合得点は４０点

特に冷やした味は満点

醤油をかけると甘さが際立つ

大豆の皮を丁寧に取り除いて豆乳を作るので、苦味を出さず甘味を際立たせているのが特徴

スイーツみたいに、黒蜜きなこをかけて食べても美味しい

第４位　おとうふ工房いしかわ　究極のきぬ

おとうふ工房いしかわ　究極のきぬ　２００g１２９円（税込）

国産大豆100%【究極のきぬ10丁セット】

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総合得点は４１点

特に温めた味は満点

豆腐嫌いの子供にも食べてもらいたいとつくられた豆腐

最大の特徴は、大豆の甘味がすごい

独自製法で国産大豆の甘味を引き出しており、オリゴ糖で、まめくささを抑えているのが特徴

第３位　やまみ　丹精造り　絹ごしとうふ

やまみ　丹精造り　絹ごしとうふ　３パック１０８円（税込）

総合得点は４３点

作りやすさ、崩れにくさはほぼ満点

大豆の味がしっかりして本格的な味

毎日食べても飽きなさそうな普段使いにいいお豆腐

第２位　タカノフーズ　おかめ豆腐　絹美人

タカノフーズ　おかめ豆腐　絹美人　３パック１４９円（税込）

総合得点は４６点

コストパフォーマンス以外はほぼ満点

飲んでるお酒は｢日南娘｣（宮崎県日南市、宮田本店）、おつまみは｢タカノフーズ｣（茨城県小美玉市）の｢絹美人｣（おかめ豆腐）…漫然とした晩酌ではありません！！

最高の組み合わせにこだわります。 pic.twitter.com/wfEk1sQdSO

— とりちょす☆永遠の鷹野日南推し (@HINA_MUSEUM321) September 26, 2020

おかめ納豆で有名な高野フーズの絹豆腐

冷やした味も甘味がしっかりして美味しい

豆の味もあり、なめらか、食感もいい。

納豆メーカーの大豆のこだわりが活かされた商品

大豆を厳選し、合格率５％の選りすぐりを使用

温豆乳製法

約７０度の豆乳で寄せるので風味を閉じ込める

みずっぽくなくみずみずしい、清涼感のある味