
クリームパンといえば八天堂やな
その社長が厳選って、間違いないやつやん。
どんなパンなんやろ
✅こういった悩みに応えます。
林修の日本ドリルで、全国クリームパン番付を発表します。
昭和8年創業の八天堂のクリームパンはしっとり生地にたっぷりクリームで新感覚のスイーツとして年間売り上げ26億円を突破
次のブームになるクリームパンを八天堂社長に厳選してもらいます。
✅本記事のテーマ
【林修の日本ドリル】全国クリームパンランキングお取り寄せ可能のおいしさNO.1店を紹介 場所はどこ?
八天堂の社長を唸らせたベスト5はこちら
第5位 手作りパン工房サンクルー
あん生クリームパン 178円(税込)
サンクルーオンラインショップはこちらから
生クリームとあんこ
和と洋のバランスが絶品
クリームを引き立てるあんこ
絶妙なバランスで1日300個を完売
どうやったらこんな美味しいものができるのかと大絶賛
バランスよくするためパン生地を砂糖多めに作られている。
生クリームにも隠し味の正体はチェリー酒
生地・あん・クリームのバランスが際立つ
毎日150種類以上のパンを焼く地元で大人気のパン屋さん
〒403-0007 山梨県富士吉田市中曽根3丁目11−43
0555-24-3339
第4位 九十九堂本舗
ツクモのクリームパン 230円(税込)
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大阪府枚方に工場を構え、地元では知らない人がいないほどの有名店
フカフカのクリームパン
その中は、柔らかクリームとフカフカパン
1日に2000個以上が売れる大ヒット商品
柔らかクリームにするため必要以上に水を多めに入れていることで、フカフカに
柔らかクリームは混ざり切っていないことで食感が柔らかくなる
〒573-0027 大阪府枚方市大垣内町2丁目8−8 マイティビル
072-845-5299
第3位 みどり工房。
オーツ麦ふすまパンあんこクリーム 216円(税込)
お取り寄せランキング1位
クリームとあんこのかみごたえがあるずっしり感にも関わらず低糖質
年間6万個を売り上げる。
低糖質で話題のオーツ麦の皮
満足感を出すため、パン生地におからを混ぜている。
食物繊維が豊富なオカラを混ぜることで生地がフカフカでヘルシーなパンになる。
あんこにも秘密が
小豆の皮であんこの風味を出しているヘルシーあんが秘密
病気でも安心して食べられるのがうれしい。
〒675-0044 兵庫県加古川市西神吉町75−2
079-433-8551
第2位 サンクレール
ごちそうクリームパン 330円(税込)
ぎっちりクリームが詰まっている。
年間37万個売れるというクリームの量はパンパン
卵は地元のブランド卵ランニングエッグ 十個入り紙パック419円
を使用。
黄身が濃く味が濃厚なのが特徴
クリームを際立たせるためパン生地にヨーグルトを練り込んでいる
通常の1.5倍のクリームが入っているのが特徴
〒444-0008 愛知県岡崎市洞町的場72−2
0564-26-5363
第1位 パティスリーレ・ド・シェーブル
プレミアムクリームパン 320円(税込)
今年オープンしたばかりの新規参入店にも関わらず、
とにかく美味しい
まだまだ努力しないといけないと八天堂社長を唸らせた
今まで食べたことのないクリームパン
クリームに牛乳ではなくヤギミルクを使っている
成分が母乳に近いと言われ栄養価が高い
ヤギミルクにたどり着いた理由は、本業の牧場経営
あらゆるミルクに精通している酪農家が
もっともクリームに合うのはヤギミルクということで、
生地からクリームまでヤギミルクを使用
〒027-0083 岩手県宮古市大通4丁目5−10
0193-65-6682
まとめ
八天堂が全国のクリームパンの中から厳選したベスト5を紹介しました。
冷やしても美味しいクリームパンの開発に力を入れた
薄力粉を多めに入れた生地にクリーム後充填方式を採用
八天堂が新商品を開発したのが塩バタークリームパン
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