【家事ヤロウ！！！】絶品！あんかけ餅の作り方ロバート馬場のレシピを紹介

馬場ちゃんの、あんかけ餅めっちゃうまそう！

どうやって作るのかなあ。。。

✅こういった悩みに応えます。

１１月１６日、家事ヤロウ！！！でロバート馬場ちゃんがあんかけ餅を作っていたので、作り方を紹介します。

✅本記事のテーマ

芸人なのに料理番組を３つも持っている料理名人のロバート馬場ちゃんが、購入したてのフードでアボカド餅を作っていましたので、早速レシピを紹介しましょう。

材料　

餅米

しめじ

お酒

みりん

しょうゆ

くずこ

片栗粉

山椒の葉

作り方

❶餅米を蒸す

❷餅つき機でお餅をこねる

【市販のおもちでも大丈夫】

❸鍋に水を入れ沸騰させる

❹しめじを入れる

❺お酒、みりん、しょうゆをいれて

❻水溶きくずこで上品なとろみに

❼片栗粉をまぶしながらお餅を丸める

❽餅を素揚げする

❾ちょっと硬くなったらあげる

➓キノコの餡をかけて、山椒の葉をのせて完成

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まとめ

山椒はベランダで育てているという馬場ちゃん

買うと高いし、買っても量が食べられないし、ベランダ菜園がちょうど良さそうですね。

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