新生姜美味しいよね。うちもリピしてるのでアレンジ料理気になるなあ。
✅こう言った悩みに応えます
マツコの知らない世界で新生姜のアレンジレシピを紹介します。
ゲストは元プロレスラーの豊田真奈美さん
3分で作れるアレンジ新生姜を紹介してくれました。
✅本記事のテーマ
マツコの知らない世界 新生姜のアレンジレシピ 3分で作れる激うまレシピとは
ananが20〜30代女性約200人に聞いた「コンビニの最強おつまみ」
ファミリーマート 岩下の新生姜スライス
ローソン 茶豆スナック
ヘルシーで体を温めてくれる新生姜がブームに
新生姜は「添える」だけじゃない!
「食材」としても使える変幻自在のオールラウンダー
生姜専門店があるくらい生姜は変幻自在の食材としても有名です。
お酒のおつまみやおにぎり、肉巻きにと、そのまま食べるだけじゃ勿体無い。
炒める・揚げる・焼くなど、新生姜の絶品アレンジ料理が楽しめる万能食材です。
この記事では、今すぐ作れる絶品アレンジ料理を19連発紹介しています。
今回紹介してくれたのは
豊田真奈美さん50歳
出身:島根県益田市
職業:元プロレスラー
幼少期:煮魚に入っている生姜が大好きだった
1987年:16歳で全日本女子プロレス入団・デビュー
2016年:45歳、友人に「新生姜の酢漬け」を勧められハマる
以来コンビニで週2で買う日々
現在の生きがい:新生姜をおつまみで晩酌すること
Twitterで上げた新生姜の料理の写真は3年間で660枚にも及ぶ
なんにでもあう新生姜
あわないのはなんにもない。と豪語する
きっかけは、島根出身のプロレスラー日高郁人さんの奥さんで歌手のあびこめぐみさん
栃木県出身のあびこめぐみさんに新生姜を勧められてから、ハマってる
栃木といえば、岩下の新生姜で有名な、岩下の新生姜ミュージアムもある
それから毎日食べるように。
肉・和食・洋食となんにでも合う
究極のタッグパートナー
新生姜を添えるだけで、華やかになるぱぱっと作れるレシピを紹介します。
✅コンビニ食材で3分で2品作れる
お酒が止まらない!新生姜おつまみの作り方
材料
ちくわ
新生姜
大葉
スライスチーズ
作り方
1品目 スライスチーズを4等分にする
しんしょうがをのせて、500wのレンジで2分チン
2品目 ちくわに切れ込みを入れ、大葉と新生姜を入れて縦に巻く
爪楊枝を刺し、3等分にすると出来上がり
温活女性に大人気 新生姜を使った簡単アレンジ料理
刻んで具にする | おにぎり・チャーハン・ハンバーグ・餃子・たまごサンド |
巻く | 肉巻き・ベーコン巻きフライ・巻き寿司・春巻き・ちくわの磯辺揚げ |
漬け汁を使う | うずらの卵・浅漬け・唐揚げ・ジュレ・わらびもち |
新生姜そのまま揚げても美味しい
豊田さんイチオシの新生姜アレンジ料理
ベーコン巻きフライ
新生姜をベーコンで巻いて揚げるだけ
タルタルソースにも刻んだ新生姜を入れるのがポイント
刻んだ新生姜・茹で卵・マヨネーズでタルタルに
想像を超えて美味しいと絶賛
おにぎり
益田製茶のわかめ茶漬けと刻んだ新生姜
新生姜とキャベツの餃子
塩揉みキャベツ2:新生姜1の割合で混ぜたものを具に
餃子の皮で包み焼き上げて完成
新生姜が調味料になるので、タレがいらない
キャベツの甘味&新生姜の辛みがアクセントに
ソースをかけるとお好み焼きみたいにおいしい
ピンクうずらの卵
新生姜の漬け汁は甘味・塩味・酸味のバランスの取れた味
合わせ調味料として使えるので、捨てるのは勿体無い。
茹でたうずらの卵を加え冷蔵庫で2〜3時間で出来上がり
お弁当に添えてもキレイ
浅漬け
カットした野菜を入れて冷蔵庫で2〜3時間で出来上がり
唐揚げ
オスの効果でお肉が柔らかくなる
漬け汁・醤油・鶏ガラを加え漬け込む
新生姜スイーツ
バニラアイス✖️新生姜
甘いしょっぱいがクセになる
生姜の辛味で口の中がさっぱりする
まとめ
岩下の新生姜を使ったアレンジレシピ、たくさんありすぎてすごかったですね。
なんにでも合うのがうれしい。
今晩から、早速試したいと思います。
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