【サタプラ】さばの照り焼き×たくあん和風チャーハンの作り方

イオンの食材で作れるチャーハンレシピって簡単にできるのかな

✅こう言った悩みに応えます。

朝の情報番組サタデープラスで放送された、イオンで買える絶品チャーハンの具材を使ったアレンジメニューを紹介します。

案内するのは

数々のメディアにも出演する料理研究家の稲垣飛鳥さん

稲垣さんの著書

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✅本記事のテーマ

【サタプラ】さばの照り焼き×たくあん　和風チャーハンの作り方

✅材料
・ふっくら香ばしく焼き上げたさばの照り焼き　1パック
・国産大根使用低温熟成たくあん漬け　30ℊ
・ごはん　200ℊ
・レタス　25ｇ
・ごま油　大さじ１
・塩こしょう　適量
・うま味調味料　適量

✅作り方
❶たくあん漬けは粗みじんにカット

❷レタスは一口大の大きさにカット

❸さばの照り焼きは電子レンジで温めておく

❹フライパンにごま油入れて温め、さばの照り焼きを入れてほぐしながら炒める

❺ たくあん、ごはんを入れてさらに炒める

❻塩こしょう、うま味調味料で味をととのえ

❼レタスを入れて炒めたら完成！

さばの照り焼きには和食に必要な調味料が使われているので、チャーハンの味付けが簡単に済む

照り焼きだから、しっかり味がついて一番美味しい！

これとお味噌汁だけでいい感じ