美味しいキムチ鍋の素があれば試してみたいなあ。
おすすめランキングで決めようかな。
✅こういった悩みに応えます。
１月２９日、朝の情報番組サタデープラスで放送された、ひたすら試してランキング
寒い季節にお鍋は欠かせません。
そんなお鍋の中でも人気といえばキムチ鍋
今回はスーパーやコンビニで買えるキムチ鍋の素１２種類を１０時間かけて徹底調査し、おすすめのベスト５を紹介します。
✅本記事のテーマ
【サタプラ】ポン酢１２種類を徹底調査ひたすら試してランキング ベスト５ サタデープラス
まだまだ寒い季節がつづく、今日このごろ、そんな寒い季節に食べたくなるのがキムチ鍋
最近では、自宅で簡単に作れる鍋の素が人気ですね。
味噌味や、和風出汁、名店の味など
スーパーコンビニで購入できるキムチ鍋の素はたくさんあって、どれを買っていいのか、悩みますね。
そんなキムチ鍋の素の人気１２種類を、番組独自の調査方法で、ひたすら調査！忖度なしに徹底調査を行いました。
MBSの清水麻椰アナウンサーが、買って失敗しないベスト５を紹介します。
チェック項目は以下の５項目
❶コストパフォーマンス
❷香り
❸スープの味
❹具材との相性
❺シメの味
項目ごとに１０点満点で採点し、合計点で総合ランキングを決定する。
❶コストパフォーマンス 第１位 豚肉でキムチ鍋の素
一人前の値段を算出
１２種類の平均は約９５円
コスパ１位の豚肉でキムチ鍋の素は49.５円
発売から３０年間愛されるロングセラー商品
ベーストタイプなので保管が省スペースなのも嬉しい
豚肉でキムチ鍋の素
❷香り 第１位 味噌キムチ鍋スープ
目隠しした状態で蓋を開けて香りをチェック
香り１位に輝いたのは味噌キムチ鍋スープ
味噌の香りが強く、ほんのりとニンニクのいい香りがする
味噌キムチ鍋スープ
❸スープの味 第１位 キムチ鍋スープ
辛いものが苦手な清水アナ
❸と❹と❺は、
東京・大阪でミシュランガイドビブグルマンに選出
韓国食堂入ル オーナー 山崎一さん
引退後は焼肉ドラゴを全国７店舗で経営するなど食通で知られ、
現役時代はほぼ毎日ちゃんこを食べ続けた鍋の達人
元関脇 貴闘力さん
味の好みで偏りが出ないよう、スープだけで辛さやコクをチェックします。
忖度のない評価が続く中、スープの味第１位に輝いたのがキムチ鍋スープ
キムチ鍋スープ
一番だしが効いている。
美味しさの秘密は、魚醤とアサリエキス入りで魚介の旨味が口に広がる
❹具材との相性 第１位 叙々苑キムチチゲ辛口オルニチン入
具材との相性第１位に選ばれたのは、叙々苑キムチチゲ辛口オルニチン入
叙々苑キムチチゲ辛口オルニチン入
焼肉専門店 叙々苑のキムチチゲを家庭用に改良
水あめでとろみをプラス
❺シメの味 第１位 ニッスイ キムチ鍋スープ
麺をいれてシメの味を比較
シメの味第１位に選ばれたのが、ニッスイ キムチ鍋スープ
本場韓国にならった本格的なキムチ鍋
赤唐辛子と青唐辛子を使用しているのが特徴
ニッスイ キムチ鍋スープ
しっかり辛くて、旨味とコクがある一品
ひたすら試してランキング総合ベスト５
忖度は一切なしの総合得点でベスト５を紹介
第５位 プチット鍋 キムチ鍋
総合得点は４１点
❶コストパフォーマンス・・１０点
❷香り・・・・・・・・・・・８点
❸スープの味・・・・・・・・８点
❹具材との相性・・・・・・・８点
❺シメの味・・・・・・・・・７点
プチット鍋 キムチ鍋
年間売り上げ５２億円をほこるエバラ食品人気のシリーズ
抜群のコストパフォーマンスは、一人前で50.５円
一人暮らしでも使いやすいと好評
イワシ・サケ・オキアミ・かつお節など魚介の旨味が凝縮され食べやすい辛さに仕上げています。
ヤンニョム（辛味噌）は本場韓国の味を
しっかりと感じられる。
辛いものが苦手な清水アナも美味しいと絶賛でした。
第４位 味噌キムチ鍋スープ
総合得点は４２点
❶コストパフォーマンス・・・８点
❷香り・・・・・・・・・・１０点
❸スープの味・・・・・・・・７点
❹具材との相性・・・・・・・８点
❺シメの味・・・・・・・・・９点
味噌キムチ鍋スープ
濃いめの味で具材とのバランスがいい
味噌は米味噌、もろみ味噌、豆味噌の３種類の味噌をブレンド
コチュジャンを合わせてマイルドな辛さに仕上げている
辛いものが苦手な清水アナも食べられる美味しさ
シメはチーズを加え、リゾット風にするのがおすすめ
第３位 ニッスイ キムチ鍋スープ
総合得点は４３点
❶コストパフォーマンス・・・９点
❷香り・・・・・・・・・・・８点
❸スープの味・・・・・・・・８点
❹具材との相性・・・・・・・８点
❺シメの味・・・・・・・・１０点
ニッスイ キムチ鍋スープ
赤唐辛子と青唐辛子の２種類を使用し、本場韓国のコチュジャンとカナリエキス（魚醤）をブレンド
絡みとコクと旨味が絶妙なバランスに仕上がっている
コクのある辛さが美味しく、魚介ベースのスープなので、海鮮鍋がおすすめ
第２位 ダイショー キムチ鍋スープ
総合得点は４４点
❶コストパフォーマンス・・・８点
❷香り・・・・・・・・・・・８点
❸スープの味・・・・・・・１０点
❹具材との相性・・・・・・・９点
❺シメの味・・・・・・・・・９点
ダイショー キムチ鍋スープ
キムチ鍋としての完成度が高く、辛さと酸味がベストマッチ
おいしさの秘密はりんご果汁
韓国ではキムチをつけるときに果物を使うことから、コクのあるからさにスッキリとした酸味をプラス
麺を入れても美味しい
第１位 叙々苑 キムチチゲ 辛口オルニチン入
総合得点は４５点
❶コストパフォーマンス・・・６点
❷香り・・・・・・・・・・１０点
❸スープの味・・・・・・・１０点
❹具材との相性・・・・・・１０点
❺シメの味・・・・・・・・・９点
叙々苑 キムチチゲ 辛口オルニチン入
出汁をとっている感じ、唐辛子の辛さ、味噌のコクが絶妙にマッチ。
とろみのついたスープで具材との相性も抜群
ホタテエキスを加えているため海鮮チゲもおすすめ
旨味が勝つから、辛さが気にならない。
辛さが苦手な清水アナも食べられる美味しさ
まとめ
ひたすら試してランキング
キムチ鍋が美味しい季節
辛いのが苦手な子どもも食べられるとあって、今夜あたり、キムチ鍋にしようかな。
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