蒸しパンランキング！一番はやっぱりあれかな？
✅こう言った疑問に応えます。
朝の情報番組【ラヴィット】でスーパー・コンビニで買える蒸しパンランキングが放送されました。
近年蒸しパン専門店も登場するほど、蒸しパンの人気は根強いものに。
スーパーやコンビニで買える蒸しパンは２００商品以上！
私が一押しするのは、北海道チーズ蒸しケーキ！
とにかく、ふわふわのおいしさは他のパンにはない味わいです。
超一流パン職人が選ぶ蒸しパンランキングを紹介します。
✅本記事のテーマ
- 【ラヴィット】超一流パン職人が選ぶ蒸しパンNO.1 蒸しパンアレンジレシピを紹介
- まとめ
【ラヴィット】超一流パン職人が選ぶ蒸しパンNO.1 蒸しパンアレンジレシピを紹介
今回のプロは超一流パン職人
パン職人日本一決定戦で優勝 髙田知明さん
埼玉・狭山 サンセリテ
パン・オブ・ザ・イヤー２年連続金賞 朝倉誠二さん
東京高輪ブーランジェリーセイジアサクラ
パンの老舗木村屋總本店御曹司 木村周一郎さん
全世界に１５０店舗展開 パンの名店 メゾンカイザー日本法人社長
現在２００種類以上をほこる 蒸しパンの中から１８商品をエントリー
三角黒蒸しぱん
黒糖フークレエ
北海道チーズ蒸しケーキ
蒸しケーキ
くるみ蒸しパン
ジャンボむしケーキプレーン
ジャンボむしケーキ宇治抹茶
ジャンボむしケーキコーヒー牛乳
ジャンボむしケーキスイートポテト
おいしいたまご蒸しパン
しっとりくるみ蒸しパン
さつまいも✖️りんご蒸しパン
スイートポテト蒸し
熟成贅沢たまご蒸し
しっとりたまご蒸しパン
チーズ蒸しケーキ
たまごむしケーキ
超一流パン職人が選んだラビットランキングがこちら
第１０位 ナチュラルローソン たまごむしケーキ １４０円
生地を長時間、低温熟成させ、しっとり柔らか食感に仕上げた一品
これが今日のおやつ❗ #meiji #くちどけプレミアム #たまごむしケーキ #ローソン #LAWSON #NATURALLAWSON #ナチュラルローソン #コンビニ #今日のおやつ #おやつ #決してデブキャラではない #いっぱい食べる子選手権 pic.twitter.com/CRzC743pZ5
— Miho (@Miho62722188) July 5, 2018
第９位 ヤマザキ 黒糖フークレエ １９９円
懐かしい食感
１９８７年発売の超ロングセラー商品
沖縄さんの黒糖の風味ともっちりとしたかみ応えが絶妙な一品
✅メゾンカイザー木村周一郎考案
黒糖フークレエアレンジレシピ
アフォガード風アントルメ
材料
黒糖フークレエ
バニラアイスクリーム
インスタントコーヒーの粉末
作り方
❶黒糖フークレエをスティック状にカット
❷３分トーストする
❸インスタントコーヒーの粉を濃いめに溶かして、エスプレッソ風に
❹温めたスプーンで、アイスクリームを転がすようにすくう
❺お皿に盛り付け、焼いたフークレエをさし、エスプレッソ風コーヒーをかけて完成
めちゃくちゃうまい！
心地よい舌触りで、苦味と甘みとすごいバランス！
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第８位 木村屋總本店 ジャンボむしケーキ コーヒー牛乳 １４０円
今年１０月新たに加わった新フレーバー
まろやかなコーヒー牛乳が特徴の一品
子どももみんなが大好きな味
第７位 フジパン おいしいたまご蒸しパン １２７円
卵をたっぷり使い、しっとり仕上げた蒸しパン
控えめな甘さで、濃厚な卵の風味が際立つ一品
GW初日はおいしいたまご蒸しパンから始まります(。・ω・。)ゞ pic.twitter.com/9MBVJiEXiW
— あまぎ＠VFR800F (@Amagi19) May 1, 2020
✅サンセリテ髙田知明考案
おいしいたまご蒸しパン 意外な食べ方
たまご蒸しパンの大根おろし添え
材料
大根
醤油
おいしいたまご蒸しパン
作り方
❶おいしいたまご蒸しパンを８等分する
❷２分間蒸して、しっとりふっくらさせる
❸大根をすりおろす（ゆっくり円を描いておろすと、辛味が出にくい）
❹お皿に盛り付け、大根おろしに醤油を垂らして完成
なるほどねうまい！
この甘味が大根の辛さを引き立てている
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第６位 第一パン スイートポテト蒸し １２０円
ねっとり食感の甘みが強い紅あずまを使用
食べた瞬間に芋全体の美味しさが広がる
まるで和菓子？！冷やして食べても、焼いて食べてもok! 第一パンのスイートポテト蒸し。会場からも「濃厚」という声が #パンフェス #もぐナビ 第一パン pic.twitter.com/cFa1P2GOOO
— もぐナビ (@mognavi) July 29, 2017
第５位 セブンプレミアム チーズ蒸しケーキ １０８円
クリームチーズを練り込んだ口溶け滑らかな、軽い食感の一品
セブンプレミアム チーズ蒸しケーキ です。 pic.twitter.com/PAZKzrequQ
— ゴルシ (@golshi3seagol) April 22, 2021
✅SNSで大バズり！
チーズ蒸しパンアレンジレシピ
材料
チーズ蒸しケーキ
メープルシロップ
バター
作り方
❶蒸しパンの上側、十字に深く切り込みをいれ、トースターで約４分焼く
❷薄く切ったバターを切れ込みに挟む
❸メープルシロップをかければ完成
一瞬でなくなる！チーズとバターの美味しさだけが下に残る
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第４位 Pasco さつまいも✖️りんご蒸しぱん １２９円
もっちりとした生地にさつまいもとシャキシャキ食感のりんごをむしあげた一品
第３位 木村屋總本店 ジャンボむしケーキ宇治抹茶 １４０円
宇治抹茶の旨味や渋みを生かした蒸しパン
クロレラ入りの抹茶を使い、色鮮やかに仕上げた一品
第２位 ヤマザキ 三角黒蒸しぱん １２４円
２０年を越すロングセラー
黒糖にレーズンを合わせた蒸しぱん
ほろほろした食感に黒糖の風味、レーズンの甘さが乗ってきて、組み合わせがおいしい一品
ガチで鳥取人にしか伝わらないと思うけどヤマザキの三角蒸しぱん(黒)はふろしきまんじゅうの皮を山ほど食べてるような気分になれるからオススメや pic.twitter.com/VIui9GZkMk
— iMSさん(鳥取) (@IMS1212) February 11, 2020
第１位 木村屋總本店 ジャンボ蒸しケーキプレーン
口溶けも香りも良く食べやすい
生地を低温熟成させることでスポンジケーキのような口溶けを実現させた一品
隠し味に醤油を効かせた風味豊かな蒸しパン
まとめ
蒸しパンラヴィットランキング１位の蒸しぱん食べてみたくなりました。
残業のおともにちょうどいいですね。
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