【ラヴィット】余ったクリームシチューを絶品アレンジ クリーミーシチュートーストの作り方

余ったクリームシチューって勿体無いから何かにアレンジできたら嬉しいなあ

こう言った悩みに応えます。

11月24日、朝の情報番組【ラヴィット】でスーパー・コンビニで買えるクリームシチューのルウ   ラヴィットランキングが放送されました。

その中で紹介された、超一流洋食シェフが紹介した絶品アレンジレシピの作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。

本記事のテーマ

【ラヴィット】余ったクリームシチューを絶品アレンジ クリーミーシチュートーストの作り方

5年連続ミシュラン・ビブグルマンに掲載された、目白「旬香亭」古賀達彦さんが考案!

余ったクリームシチューを絶品アレンジしてくれました。

調理するのはお馴染み、おいでやすこがのこがけんさん。

試食するのはおいでやす小田さん

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早速作り方を紹介します。

材   料

余ったクリームシチュー 適量

食パン(6枚切り)   1枚

シーチキン        70g

ピザ用チーズ                  適量

コーン                            適量

マヨネーズ                    40g

パセリ                            適量

作り方

❶シチューが染み込まないよう、パンを30秒ほどトースターで焼く

❷シーチキンとマヨネーズを混ぜ合わせシーチキンマヨネーズを作る

❸シーチキンマヨネーズでパンのふちに土手を作る

❹土手の中にシチューを入れる(ジャガイモとか軽く潰してのせるとたべやすい)

❺ピザ用チーズとコーンをのせる

❻トースターで2分ほど焼いて、パセリを散らせば完成

 

まとめ

うまい!とろけるなあ。

ちゃんとシチューでめっちゃうまいと大絶賛でした。

子どももテンション上がると思う

 

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