【ラヴィット】余ったクリームシチューを絶品アレンジ クリーミーピリ辛つけ麺の作り方

余ったクリームシチューって勿体無いから何かにアレンジできたら嬉しいなあ

こう言った悩みに応えます。

11月24日、朝の情報番組【ラヴィット】でスーパー・コンビニで買えるクリームシチューのルウ   ラヴィットランキングが放送されました。

その中で紹介された、超一流洋食シェフが紹介した絶品アレンジレシピの作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。

本記事のテーマ

【ラヴィット】余ったクリームシチューを絶品アレンジ クリーミーピリ辛つけ麺の作り方

シチューとカレーの専門店を20年以上営むクリームシチューのエキスパート

鎌倉「銀座古川」古川智久さんが考案!

余ったクリームシチューを絶品アレンジしてくれました。

調理するのはお馴染み、おいでやすこがのこがけんさん。

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試食するのはおいでやす小田さん

早速作り方を紹介します。

材   料

余ったクリームシチュー 150g

中華麺         1玉

ニンニク(チューブ)小さじ1/2

生姜(チューブ)     小さじ1/2

豆板醤        小さじ1

中華スープ       適量

ラー油                             適量

作り方

❶クリームシチューにニンニク・生姜・豆板醤・中華スープを入れ混ぜる

❷中華麺を茹でる

❸お好みでラー油を加えれば完成

 

まとめ

うまい!

こんなん食べたことない

最初に豆板醤の辛さと中華の香り後味でシチューがくる

米やパンに合うから、麺にも合う

ドロドロ系好きな人にはたまらない!うまい!

これを目的にだされてもいいくらいと大絶賛でした。

 

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