【ラヴィット】キャンプ初心者が格安デイキャンプに挑戦!たけだバーベキューのキャンプ飯の作り方

キャンプ初心者だけど、まずは格安でデイキャンプやってみたいなあ。

どんなものを持っていけばいいのかなあ。

こういった悩みに答えます。

 

朝の情報番組ラヴィットで、激安デイキャンプを教えてくれるのは、アウトドア芸人としても有名な、キャンプの達人、たけだバーベキューさん。

デイキャンプの舞台となるのは都心から約90分、奥多摩の「川井キャンプ場」

リポートしてくれたのは、丸山本並夫妻となすなかにしのお二人が初キャンプを体験

たけだバーベキューさんのキャンプ飯の作り方やダイソーで揃うキャンプグッズを紹介します。

 

本記事のテーマ

【ラヴィット】キャンプ初心者が格安デイキャンプに挑戦!たけだバーベキューのキャンプ飯の作り方

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初心者でも安心

格安でデイキャンプを楽しむために、キャンプの達人がその極意を紹介してくれました。

アウトドア芸人

たけだバーベキュー

アウトドアの書籍を多数執筆するなど、アウトドアの達人

川井キャンプ場

東京から約90分

奥多摩の大人気キャンプ場の「川井キャンプ場」

・河原で焚き火

・BBQ

・キャンプファイヤー

などが楽しめるのも魅力の一つ

場所

〒198-0103 東京都西多摩郡奥多摩町梅澤187

電話番号 0428-85-2206

 

100均グッズで楽しめる初めての格安デイキャンプ

・ベース作り

・バーベキュー

・デザート作り

ベース作り

ベース作りで大切なのはテーブルと椅子

テーブルと椅子さえあれば、デイキャンプは楽しめる!

コールマンインフィニティチェア

コールマンサイドテーブル付きデッキチェア

コールマンバタフライテーブル120

 

100均の激安チェアーも座り心地いいとのこと

ダイソー 550円

コンパクトテーブル 550円

ドリンクホルダーもついて、100均恐るべし!

 

バーベキュー

大丹波川国際虹ます釣り場

食材調達に最適!

大自然の奥多摩でニジマス釣りにチャレンジ

いくらを餌にバンバン釣り上げる丸山本並夫妻

 

なすなかにしも順調に釣り上げる

 

10分の釣り対決の結果、本並夫妻は13匹、那須中西は5匹という結果に

ニジマス釣り場というだけあって、釣れる量は半端ないですね。

釣った魚をバーベキューに!

 

〒198-0101 東京都西多摩郡奥多摩町大丹波114

電話番号 0428-85-2235

営業時間

  • 7時30分~16時00分

 

バーベキュー用品は100均で

グリルは100均でミニBBQグリル1,100円

 

繰り返し使えてこのお値段なら、コストパフォーマンスはバッチリですね。

バーベキュー用炭と着火剤ジェルタイプも100均で

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バーベキュー便利シート ダイソー 110円

メスティン

アルミ製の調理器具で、ムラなく熱が通るため、美味しいご飯が炊ける

1合用から3合用にグレードアップ

黒メスティンは、フッ素加工がされて、1.5合で1,100円

くっつきにくくておすすめ

メスティン専門のレシピ本が出るなど、いまキャンプには欠かせないアイテムに

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✅たけだバーベキュー流

絶対に失敗しない火起こし術

❶土台の炭に着火剤を1周出す

❷土台の周りにスミを高く積み上げる

煙突効果により、空気は温められると上昇するため

隅を積み上げることで効率よく火を起こすことができる

❸着火剤に火をつけ、スミが白くなればOK

 

超簡単ニジマスのバターソテーの作り方

材料

ニジマス

バター

小麦粉

オリーブオイル

レモン

パセリ

ほりにしのスパイス

作り方

❶ニジマスを開く

❷ニジマスにほりにしをふりかけ、小麦粉をまぶす

❸鉄板にオリーブオイルを垂らし、ニジマスを焼いていく

❹バターを溶かしながら、ニジマスを絡める

❺レモンとパセリを添えれば完成

 

スーパーの安い肉を絶品ステーキに変身

❶グリルのスミを片方に寄せ、スミのある方とない方に分けておく

❷国産牛の牛脂を網に塗っておく

スーパーでもらえる牛脂は国産牛の牛脂が使われているので、そのまま、外国産の牛肉に、牛脂を塗り込むことで、和牛の旨味が肉にうつりやすい肉がワンランクアップ

❸クレイジーソルトを振りかけ、火の強い方で焼き上げる

❹ローズマリーを切って、すみの上に乗せ、一緒に焼くことで、ローズマリーの風味がつく

両面を焼いたら、弱火ゾーンに肉を移し、肉の上にローズマリーを乗せて蒸し焼きに

 

 

蒸し焼き用の蓋の作り方

100均のスレンレスボウルに取っ手を耐熱テープでくっつけるだけ、簡単に蒸し焼き用の調理グッズが作れる

 

絶品簡単親子丼

作り方

❶研いだお米をメスティンに入れお水を注ぎ、蓋をして30分ほど炊き上げる

❷炭火を利用して香ばしく焼く

❸鶏肉に塩・こしょうを振り味付けしてから網で焼き上げる

❹メスティンの蓋に麺つゆ、スライスした玉ねぎ

❺焼いた鶏肉を入れ、火が通るまで煮込む

❻溶いた卵をかけて、半熟になったら、ご飯の上に乗せて出来上がり

 

丸山さんのキャンプ飯

簡単絶品トムヤム焼きそばの作り方

材料

焼きそば麺

海老

マッシュルーム

パプリカ

ニラ

醤油

白こしょう

ライム

トムヤムペースト

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これを入れるだけで本格的なタイ料理ができる

作り方

❶シートに油をひき皮を剥いた海老、半分に切ったマッシュルームを炒める

❷焼きそばを焼き

❸溶いた卵を焼きながら

❹焼きそばにトムヤムペーストを絡めて混ぜていく

❺焼きそばと卵を別々にお皿にもったら完成

デザート作り

遊びながらアイスクリームが作れるアウトドアグッズ

ソフトシェルアイスクリームボール

蓋を開け

生クリーム470ml

砂糖65g

バニラエッセンス 小さじ1杯半

を入れて蓋をする

反対側の蓋を外し、中に氷を入れる

温度を下げるため塩を入れて蓋をする

あとは転がしたりするだけ。

ボールの重さは3kgにもなるため思いっきり蹴ることは難しいので、注意しましょう。

およそ20分転がすと、中に自家製アイスクリームができている

楽しみながらデザートを作れるので、子どもも大人もたのしめますね。

 

手回しコーヒーミル

適量のコーヒー豆を入れハンドルを回せばコーヒー豆が挽ける

 

折り畳みコーヒードリッパー

コンパクトに折り畳めるので、広げてカップに乗せて紙フィルターをのせるだけ

まとめ

100均で揃うアウトドアグッズなら、初心者のデイキャンプも楽しめますね。

早速ダイソーに探しに行かなくては!

 

https://yamas-life.com/love-it-bunbougu/

https://yamas-life.com/saturday-plus-summer-holiday/

 

 

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