【ラヴィット】ローソンスイーツ２０２１秋人気NO.1 アレンジレシピも紹介ラヴィットランキング

今回の超一流パティシエはこちら

パティシエコンクールinフランス準優勝

東京・水天宮前　オクシタニアル　中山和大さん

フランス三大コンクール優勝

東京・恵比寿　パティスリー・レザネフォール　菊地賢一さん

パリ５つ星店　日本人初ショコラティエ

東京・吾妻橋　ショコラティエ川路　川路さとみさん

第１０位　澄（すみ）ふわマリトッツォ・ヘーゼルナッツチョコ入り

『澄ふわマリトッツォ・ヘーゼルナッツチョコ入り（260円）』
2021年8月17日発売、ローソンのウチカフェスペシャリテの新作スイーツ。
ほろほろふんわりとしたブリオッシュ生地に、北海道産生クリームやマスカルポーネを加えたクリームをはさみました。
ヘーゼルナッツチョコが味わいのアクセント。 pic.twitter.com/Ms5hKISzcu

— 進撃のグルメ★世界一詳しい食べ歩きグルメブロガー (@rekishichosadan) August 17, 2021

国産小麦をブレンドしたパン生地に挟むのは北海道産生クリーム・練乳・マスカルポーネ

をあわせた、口溶けの軽いクリーム

その奥にヘーゼルナッツチョコを加え、味にアクセントを加えた一品

第９位　もちぷよ　北海道産生クリーム入りミルククリーム

とろっとした滑らかなクリームがたっぷり、カスタードとホイップクリームを混ぜ合わせることで口溶け豊かな味わいに。

生地にはタピオカ粉をまぜあわせ、独特のおもちのような食感を実現

第８位　台湾カステラ

今年ブームになりつつあるふわふわ食感の台湾カステラを商品化

口溶けの良いホイップクリームを挟んだその生地がパティシエたちから高評価を得た

薄くてふんわり、しっとりしてすごく美味しい。

みかんとかパインとかバナナとかを挟んで食べても美味しい。

第７位　バスチー　ーバスク風チーズケーキー

毎月5日は #チーズケーキの日 ♪リニューアルしてコクとチーズ感がアップした「バスチー -バスク風チーズケーキ-」をおやつに食べようと思います(^^)#ローソン #おうちカフェ #ローソンスイーツ #ウチカフェ #バスチー2周年 https://t.co/96yNTG6c2e pic.twitter.com/WiXhTj7xmd

— ローソン (@akiko_lawson) April 4, 2021

シリーズ累計６８００万個以上売り上げている人気商品

クリームチーズとチェダーチーズを合わせることで濃厚な味わいに

激うまアレンジレシピ

✅パリ５つ星店出身の川路さとみシェフが考案

作り方

バスチーに市販のマーマレードジャムをのせるだけ

お試し価格送料無料甘夏マーマレード150g×2個入セット鹿児島県産甘夏で作ったマーマレードジャムお歳暮ギフトお礼お返しプレゼントプチギフトプレゼントに最適送料無料国産マーマーレードジャムギフト

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柑橘系でさっぱりとした味わいに。

✅パティシエ国際大会準優勝の中山和大シェフが考案

作り方

メープルミックスナッツを細かく刻む

醤油を２〜３滴たらす

これをバスチーにかけたら完成

【ネコポス便送料無料】※代引き・同梱不可！メープルミックスナッツ 120g×3袋セット/福楽得

ナッツの香ばしさ醤油がアクセントになってすごく美味しい

第６位　マカロン　あまおう苺＆ショコラ

「マカロン（あまおう苺＆ショコラ)」です♪あまおう苺とショコラの2つの味が楽しめます(^^) #ローソン #ウチカフェ #ごちろう https://t.co/AFYSLSumJs pic.twitter.com/e2fvgac0A1

— ローソン (@akiko_lawson) May 2, 2018

あまおう苺はより、苺感が味わえるよう、いちごのピューレと濃縮果汁を使用

ショコラは乳成分を含まないスイートチョコを多く使用することでカカオの風味が際立ち、甘味と苦味のバランスが絶妙な一品

生地はネッチョリでもカリカリでもなく、ふわっと食感

第５位　どらもっち（あんこ＆ホイップ）

／
ローソン秋の大作戦！！
＼#ローソンアプリに、ローソンIDでログイン&ポイントカード連携すると、先着40万枚『どらもっち(あんこ＆ホイップ)』(お持ち帰り限定)無料券がもらえます(^^)
▼詳しくはhttps://t.co/jrA8Fzk2Wj #ローソン #ウチカフェしよう #どらもっち pic.twitter.com/HAX9HLAHxA

— ローソン (@akiko_lawson) October 23, 2021

シリーズ累計５５００万個を売り上げた大ヒット商品

今年５月に小豆を北海道産に全面刷新し、あんこの粒感や風味がさらにアップ

生地には長芋を配合し、独特のもちもち食感を実現

激うまアレンジレシピ

✅パティシエ国際大会準優勝の中山和大シェフが考案

どらもっちのごま油焼き

作り方

ごま油を引いてフライパンで焼くだけ

弱火で約３分で完成

第４位　塩豆大福仕立てのもち食感ロール

【食べたぜ】ローソンの「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」が再登場してて、迷わずハントしてきたぜ。この塩気がきいたお豆がウマいんだよな…。あっついお茶をすすりながら、至福タイムに浸ったぜ。#オヤツハント pic.twitter.com/C13rL1dYg8

— オヤツハンター！ドアふみ (@doorfumi2018) October 19, 2021

もちもち食感のロールケーキと塩味の効いた塩豆大福を合体させた和洋折衷のスイーツ

ロールケーキの外側を求肥で包みもちもち感をアップ

今月リニューアルのクリームには北海道産の牛乳に加え練乳がプラスされよりミルク感が味わえる

第３位　生ガトーショコラ

／#生ガトーショコラ
累計販売数600万個突破しました♪
＼
たくさんの方に、食べていただけてうれしいです(^^)#ローソン #ローソン生ガトーショコラ #ウチカフェしよう https://t.co/ACYb3r7Gho pic.twitter.com/LUy8XbA82R

— ローソン (@akiko_lawson) October 23, 2021

しっとりとした生地に苦味や風味が強いチョコを使用

中には北海道産の甘みが強い生クリームをいれ、絶妙なバランスに仕上げた一品

第２位　どらもっち（ずんだ＆ミルク）

枝豆をすり潰したずんだ餡とホイップクリームの2層仕立てで、枝豆の香りとコクのある甘さがクセになる美味しさ

第１位　昔ながらのカスタードプリン

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固めプリン好きさん♪
＼
卵・牛乳・ビートグラニュー糖でつくった「昔ながらのカスタードプリン」。どこか懐かしいおいしさです(^^)#ローソン #ローソンスイーツ #ウチカフェしよう https://t.co/3jIwPVuuK0 pic.twitter.com/rJL9IbWOTG

— ローソン (@akiko_lawson) September 5, 2021

噛んで卵の味がどんどん出てくる素材の味を生かした固めのプリン