華原朋美さんのかに道楽での食べっぷり凄かったって聞いたけど、おすすめの食べ方ってどんなのなんだろう
✅こう言った悩みに応えます
カニといえば、かに道楽
お祝い事や、大切な人との会食に欠かせない海の幸の王様「かに」
１７歳から多い時で週４ペースで食べ続け、これまで１０００回以上通う超常連客の華原朋美さん。
食べたカニの量は２０００杯を超えるという芸能界のかにクイーン！
部類のかに好きということで、行きつけのカニ道楽で食べていたメニュー、その食べ方がとても美味しそうでした。
メディアでも度々紹介されている華原朋美さんのカニ好きは、かなりのもの。
ぺろりと５人前を食べてしまうのには、圧巻ですが、今回は、ウワサのお客様で放送されていたメニュー、金額、華原朋美アレンジレシピを紹介します。
✅本記事のテーマ
華原朋美のダイエット かに道楽メニュー アレンジレシピ まとめ
この記事では
・華原朋美のダイエット論
・華原朋美の注文したかに道楽メニュー
・華原朋美の考案したアレンジレシピ
を紹介しています。
華原朋美のダイエット論
カニはダイエット食
２〜３kcalしかないと豪語するともちゃん
実際のところは・・・
カニ１００gあたり６５kcal
牛サーロインステーキ ４６０キロカロリー
豚ロース ３１０キロカロリー
さんま ２８１キロカロリー
と比べても、圧倒的に低カロリーなのは間違いないようです。
かに道楽の厨房では
５人前のカニ ２５本をわずか６分で捌ききる
使われている包丁は、左利き用の特注の出刃包丁
右利きの人が使うことで、カニのみを一切傷つけることなくからだけを削ぐことができる優れもの
華原朋美の注文した かに道楽メニュー
かにしゃぶ２人前 13,860円
かにしゃぶかに３人前（足４本、爪１本／１人前） 6,050円✖️３
松葉ガニの姿茹 29,800円
蟹味噌
ご飯
お会計は66,110円でした。
華原朋美の食べ方
蟹しゃぶの出汁をそのままゴクゴク飲む
出汁は
北海道産羅臼昆布
鹿児島枕崎産本枯節
白しょうゆ
を合わせて作られている
かにしゃぶは一本約1,200円
足をしゃぶしゃぶしたかと思いきや、上を向いてパックン
かにを二本持ったかと思えば、一気に二本をしゃぶしゃぶ
またもやパックンフラワー食いを披露する
これはうまそうです！
さらにかに足三本を一気にしゃぶしゃぶ
一口３６００円！
これは幸せですね。
野菜に用はないと、野菜を一切食べず、カニのみを食べるともちゃん
５人前のかにしゃぶをした後の出汁をまた飲み干す
蟹味噌たっぷりの松葉ガニの姿茹をオーダーしたかと思えば、
松葉かに丼から、松葉かにの出汁茶漬けへとアレンジ
かに道楽のかには松葉ガニ
カニの美味しさの決め手
色、つや、形、大きさ
その全て最高のものを厳選して仕入れている
華原朋美の考案したアレンジレシピ
松葉かにの極うま出汁茶漬けの作り方
材料
カニの姿茹 29,800円
５人分のしゃぶしゃぶをした出汁
蟹味噌 ９９０円
ご飯
作り方
甲羅の中で蟹味噌と混ぜあわせ
足の身をほぐし、全てカニの甲羅の中に入れ、混ぜ合わせる
さらに追加でオーダーした蟹味噌
をトッピング
コシヒカリのご飯の上に、混ぜ合わせたカニの具を乗せ、蟹味噌を皿に乗せると松葉かに丼の出来上がり
そして、さらに、５人分のしゃぶしゃぶをした出汁をさらにかければ、
松葉かにの極うま出汁茶漬けの出来上がり
おうちでできる松葉かにしゃぶしゃぶ
まとめ
華原朋美さんがかにクイーンと言われる理由がわかった気がしますね。
豪快なかに出汁茶漬けは一度食べたいメニューですね。
自宅でもしゃぶしゃぶの後にやってみようと思いました。
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