鬼ウマラーメンGP ２０２１夏で紹介されたお店はどこにある？営業時間は？インスタント麺の味変って？夏限定ラーメンなど人気芸能人がマジ調査した内容を紹介 - 山の生活
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鬼ウマラーメンGP ２０２１夏で紹介されたお店はどこにある？営業時間は？インスタント麺の味変って？夏限定ラーメンなど人気芸能人がマジ調査した内容を紹介

ラーメン食べたいなあ。うまい店ってどこかな？

✅こう言った疑問に答えます。

 

情報番組鬼ウマラーメンGPで過去に１５０杯のラーメンを紹介！

今回も新たな鬼ウマラーメンを一挙公開するということで、具体的な場所をまとめています。

 

✅本記事のテーマ

鬼ウマラーメンGP ２０２１夏で紹介されたお店はどこにある？営業時間は？インスタント麺の味変って？夏限定ラーメンなど人気芸能人がマジ調査した内容を紹介

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番組厳選

東京２３区の鬼ウマラーメン完全制覇！

ギャル曽根と人気芸人が鬼ウマラーメンを食べ尽くす。

この記事では

・東京２３区の鬼ウマラーメン店

東京２３区の鬼ウマラーメン店

それでは早速、ご紹介していきましょう。

※営業時間などは実際と異なる場合があります。

魚雷

文京区　本枯中華そば　魚雷

文京区で唯一サイフォン方式で抽出したカツオが濃厚に香る中華そば

すごいいい香りがするラーメンは

稲庭中華そば　850円（税込）

コーヒーの香りを最大限に引き出すサイフォンをラーメンのスープ作りに応用

フラスコにあっさりスープを入れ加熱すると、ロートに入れた２種類の鰹節と混ざり合う。

・荒削りした鰹節はスープに旨味

・薄削した鰹節は香りを引き立たせる

鰹出汁とコラーゲンのムースをトッピング

口に入れた瞬間カツオの香り

サイフォンの力がすごいという

あっさりしたスープなのにコクがある秘密は豚足

コラーゲンがコクを出している。

 

春日駅から徒歩１分と立地も抜群

水曜日は定休日

営業時間は１１：００〜１５：００

１８：００〜２３：００

場所

〒112-0002 東京都文京区小石川１丁目８−３ アルシオン文京小石川 102

03-5842-9833

 

松阪牛 だしラーメン ひとりしゃぶしゃぶ 松虎

港区

松坂牛が丼を覆う黄金ラーメン

A５松坂牛ラーメン　1980円（税込）

肉一枚追加で1500円プラス

タレを使用していない出汁ラーメン

トリュフ塩などで味変が可能

赤坂見附から徒歩２分

営業時間　１１：３０〜２０：００

〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目９−１６ 福虎ビル 1F

03-6441-2959

 

銀座　風見

中央区

味の決め手は体を温める酒粕

中央区一個性的なスープが甘〜い極上ラーメン！

ちょっとほんのり甘く、お酒を感じる酒粕入り

酒粕濃厚そば　1100円（税込）

牡蠣やアサリが入った魚介醤油出汁に有名酒蔵の酒粕を入れることで独特の風味と甘みを引き出している。

酒粕の甘味が魚介の塩味とベストマッチ

油揚げも入ってめちゃくちゃ美味しい。

 

銀座駅から徒歩３分

営業時間　１１：３０から２０：００

定休日　日曜日

〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目４−１３

 

吉報師

渋谷区

超手間をかけた本格スープなのに渋谷一映える真っ青塩ラーメン

客の６割が注文するという

鶏清湯（とりちゅうたん）　青　900円（税込）

鶏の味がおいしい

色だけでなく味も超本格的

真っ白な濃厚鶏白湯スープにミキサーした鶏ひき肉を入れ２０分煮込む

するとひき肉がアクを吸着し、透き通った濃厚スープになる。

企業秘密の青い塩誰と合わせると映えるスープの完成

 

鶏清湯　白葡萄　900円（税込）

本格スープにマスカットエキスを加えたフルーティーな味わい

 

鶏清湯　岩下の新生姜　900円（税込）

 

鶏清湯　桃　900円（税込）

 

渋谷駅から徒歩６分

定休日　水曜日

営業時間　１２：００〜１５：００

１８：００〜２０：００

〒150-0041 東京都渋谷区神南１丁目１１−５ ダイネス壱番館渋谷102

03-6712-7285

 

ただいま、変身中。

中野区

牡蠣×豆乳のラーメン　880円（税込）

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ぎゅーっと濃縮された牡蠣の旨味の訳

広島県産の牡蠣を寸胴に約１０００個投入し

醤油出汁を加え、牡蠣をペースト状にしながら煮込んだ超濃厚ダレ

鯛と豆乳を合わせたスープを合わせ、スープを泡だてることで、口当たり滑らかな牡蠣ポタージュラーメンが完成する。

スープがねっとりしてるから麺のモチモチ感で絡む

麺は小麦粉にタピオカ粉を合わせて使っているため粘り気のある麺に仕上がっている。

 

中野駅北口から徒歩３分

営業時間　１１：００〜１５：００

１７：３０〜２０：００

〒164-0001 東京都中野区中野５丁目５３−３

03-5942-6636

 

麺屋　六感堂

豊島区

豊島区唯一５９種類の栄養素をもつミドリムシを使った醤油ラーメン

醤油グリーン麺　900円（税込）

twitter.com

元中華の料理人　別府ちゃんが試食

４種類の醤油と出汁は乾物のみを使用

時期によってより良い煮干しを変更するなどのこだわりが。

現在は瀬戸内産の片口鰯を使用。

栄養満点のミドリムシを使った醤油ラーメン

藻の仲間であるミドリムシ

５９種類の栄養素を持ちスーパーフードとして注目されている。

国産小麦にミドリムシを配合したグリーン麺が特徴

 

池袋駅　東口から徒歩７分

営業時間　１１：３０〜１５：００

１７：３０〜１９：４５

〒170-0013 東京都豊島区東池袋２丁目５７−２ コスモ東池袋 101

03-5952-6006

 

まるめん堂

練馬区

練馬区の行列店香りの決め手は

マイルドな豚骨醤油ラーメン

らーめん　800円（税込）

醤油ダレに８時間煮込んだ豚骨スープを入れ、麺を加えたところで投入する焦がし油が決めて

香ばしいしまろやかで甘味もある。

麺は自家製の細麺

チャーシューは身が柔らかい四元豚

注文を受けてから炭火焼きするので、香ばしさが際立つ

香りの決め手はオリーブオイルを使った焦がし油

香ばしさと豚の甘みを引き出した極上スープ

 

東伏見駅から徒歩１０分

営業時間　１１：３０〜１５：００

１９：００〜２２：００

〒177-0053 東京都練馬区関町南４丁目２５−１８

050-5243-5727

 

らーめん　三極志

荒川区

荒川区唯一毎週変わる超インパクト二郎系うなぎラーメン

ウナギ二郎系豚らーめん（豚チャーシュー３枚入り）　1600円（税込）

うなぎが美味しい！

見た目だけでなく、冷やしラーメン

豆乳とゴマで作ったクリーミーなスープ

来週はネギトロ次郎

野菜が山盛りになるのですが、野菜を美味しく食べられ愛ようにおかず系をトッピングしているという。

これまで１００種類以上の次郎系ラーメンを考案

冷たいカツオのタタキ

シュクメルリニ

カツカレー

すき焼き

トンカツ

ホイコーロー

レバニラ

グラタン

メンチカツ

冷たい坦々

ローストビーフ

マヨチキン

クリスマスチキン

ナポリタン

などがあった。

 

三河島駅から徒歩５分

定休日　火曜日

営業時間　１１：００〜１５：００

１８：００〜２０：００

〒116-0014 東京都荒川区東日暮里６丁目１０−１

03-6875-9403

 

大島

江戸川区

やみつきの秘密は大量のにんにく

ラーメンオブ・ザ・イヤー味噌部門５連覇は全国唯一

北海道の名店　すみれ出身の店主が作るやみつきラーメン

味噌らーめん　860円（税込）

豚骨と野菜のスープをベースに信州と北海道の白味噌をブレンド

大量のニンニクをじっくり煮込むとスープにコクが生まれるという。

味噌の濃厚さとまろやかさを引き出すスープは王道すみれのラーメンをさらに進化させた味わい。

 

 

船堀駅から８分

定休日　月曜日

営業時間　１１：００〜１５：００

１７：００〜２０：３０

〒134-0091 東京都江戸川区船堀６丁目７−１３

03-3680-2601

 

新潟三宝亭　東京ラボ中目黒店

目黒区

目黒一絡むあんかけラーメンの新形態

全トロ麻婆麺　1000円（税込）

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毎日かたまり肉から挽く新鮮な挽肉や絹ごし豆腐など具材にもこだわっている

麺にたっぷり絡む麻婆豆腐の美味しさを感じてほしいという思いから

三宝亭が全トロ麻婆麺を開発したという

麺が餡をしっかり持っていってくれる。

スープがないので味が薄まらず最後まで美味しく食べられる。

麺に国産小麦（和華）を使用

コシが強く伸びにくいのでちぎれない

 

中目黒駅徒歩６分

営業時間　１１：００〜２１：００

〒153-0051 東京都目黒区上目黒２丁目４４−５

03-5725-3356

 

中華そば　春木屋　荻窪本店

杉並区

絹ごしどうふのようにとろける食感のワンタン

杉並区で創業７２年　元祖荻窪ラーメン

わんたん麺　1250円（税込）

動物系と魚介を使った和風出汁が特徴

煮干しの風味がブワーって駆け抜ける。

風味が豊かなのは、豚骨・鶏ガラに大量のいわしの煮干しを加えてじっくり煮込んでいるから。

あえて、あっさりスープにすることでより、魚介系の風味を強調している。

わんたんが6つも入っていて、とろける食感

 

荻窪駅から徒歩２分

定休日　火曜日

営業時間　１１：００〜２０：００

〒167-0043 東京都杉並区上荻１丁目４−６

 

麺処　晴

台東区

台東区NO.1の灰色スープ

秘密はにぼし超ドロドロ濃厚らーめん

濃厚そば　850円（税込）

うますぎると大絶賛！

大量の煮干しを１８時間煮込むと、煮干しが跡形もなく溶け込み、超濃厚スープになるという。

めちゃくちゃ濃厚な煮干しの香りとすごいパンチ力がある。

アジやアゴなどもくわえて、あえてクセの強い煮干しを使用している。

 

入谷駅から徒歩１分

定休日　土曜日

営業時間　１１：００〜１５：００

１８：００〜２０：００

土曜日は　１１：００〜１７：００

〒110-0004 東京都台東区下谷１丁目１１−７ リーベル入谷１F

03-3847-8553

 

博多長浜らーめん　田中商店　本店

足立区

足立区唯一豚の頭からつま先まで入れて3日間煮込んだ極上豚骨スープ

らーめん　740円（税込）

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3日間煮込んだ極上豚骨スープは豚骨のコクと旨味が凝縮されたスープとなる。

本格とんこつラーメン

 

 

六町駅から徒歩１３分

営業時間　１５：００〜２０：００

〒121-0075 東京都足立区一ツ家２丁目１４−６ アンスリューム 1F

03-3860-3232

 

とろ肉つけ麺　魚とん

千代田区

千代田区NO.1超平べったい麺でいただく巨大肉つけ麺

とろ肉つけ麺　990円（税込）

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甘じょっぱいチャーシューがめちゃくちゃ美味しい

店主がフィリピン人のため、フィリピンの家庭料理アドボの味付けになっている。

チャーシューの味付けはフィリピンテイストの醤油タレ

平べったい麺を豚骨と魚介の特製スープでいただく

麺のコシがすごい、美味しいと大絶賛

 

淡路町駅から徒歩３分

定休日　土・日曜日

営業時間　１１：００〜１４：００

〒101-0052 東京都千代田区神田小川町１丁目７

03-3233-3377

 

麺匠八雲

葛飾区

１kg約7000円の超高級　芳醇味噌ラーメン

味噌ラーメン　800円（税込）

元AKB４８の梅澤愛優香が店主

話題性だけではなく、そのこだわりは本物

１ヶ月熟成したコクが自慢の味噌に１kg約7000円の金華豚を２０kg使用した澄んだスープ

 

堀切菖蒲園駅から徒歩６分

定休日　月曜日

営業時間　１１：００〜１４：３０

１７：００〜２０：００

〒124-0006 東京都葛飾区堀切３丁目４−１３

03-6657-6880

 

拉麺５５１０

江東区

江東区NO.1マヨネーズ大量約2000キロカロリーまぜそば

特製の醤油ダレ、背脂、麺（２００g）、もやし（２５０g）、フライドオニオンや細切れのチャーシューをトッピング

そして、大量のマヨネーズを投下、チーズを入れてマヨネーズごと炙ると完成

ハイカロリー　990円（税込）

 

炙ったのと麺の熱で凄い絡んでて鬼ウマ

サラダ感覚で食べられると店主

醤油のコクがあって塩味もちょうどいい。

タレのベースは中国醤油

コクがあってまろやか。塩味がないのが特徴

 

大島駅から徒歩３分

定休日　月曜日

営業時間　１１：００〜１４：００

１８：３０〜２１：３０

日曜日は１１：００〜１４：００

〒136-0072 東京都江東区大島５丁目５−１０

 

油そば７１０

大田区

大田区の人気店　美肌効果がある青唐辛子が入った油そば

特製青唐油そば　1180円（税込）

ホタテやエビが入った魚介系の醤油ダレ

美肌効果の高い青唐辛子を入れ、タピオカ粉を使ったもちもち麺を投入

豚バラと肩ロースのWチャーシュー

青唐辛子が辛さと酸味を与えさっぱりとした味わいの油そばに。

青唐辛子は、肌荒れや疲労回復に効果があると言われ女性にも人気のメニュー

 

馬込駅から徒歩８分

〒143-0022 東京都大田区東馬込２丁目１５−３

 

らーめんMAIKAGURA

世田谷区

世田谷区で唯一無二　一杯で３度味が変身　で熱々にした鶏白湯スープ

塩つけ麺　1100円（税込）

鶏の出汁と塩ダレを合わせた冷製ラーメン

うまー！とろみがすごい。めちゃくちゃ味が感じられる。

冷製ラーメンの次に出てきたのが、あたたかいつけダレ

チンタンスープは80℃付近で炊き続けることで透き通った色に。

これに鶏油を加えることで風味とコクが豊かに。

とろみのある鶏とあっさり鶏の上品さが合わさって鶏だらけ

３度目の味変が、つけだれにスチーマーであつあつの鶏白湯スープに

クリーミーで濃厚な鶏白湯スープに。

 

千歳船橋駅から徒歩７分

定休日　月曜日

営業時間　１１：３０〜１５：００

１８：００〜２０：００

〒156-0055 東京都世田谷区船橋１丁目３８−４

03-6875-7110

 

らぁ麺やまぐち

新宿区

新宿区唯一ミシュランビブグルマン６年連続受賞

会津地鶏丸ごと投入　淡麗醤油ラーメン

鶏そば　950円（税込）

めちゃくちゃ綺麗でいい香り

鶏油が絡んでくるコクがあって鼻から抜ける香りがすごいおいしい。

 

スープの秘密は会津地鶏を１３羽丸ごと投入したスープに昆布などの出汁を加えることでより深い味わいに。

 

西早稲田駅から６分

営業時間　１１：００〜１９：５０

〒169-0051 東京都新宿区西早稲田３丁目１３−４

03-3204-5120

 

 

竹末東京Premium

墨田区

墨田区で出会った　高級魚ヤシオマスを使った贅沢なラーメン

ヤシオマス塩そば　1000円（税込）

ヤシオマスとはニジマスの改良種１kg４〜５千円する高級魚

塩ダレに鶏、ヤシオマスの出汁が入ったスープは魚の脂と鶏の旨味が合わさってまろやかな味わい。

 

押上駅から徒歩７分

定休日　火曜日

営業時間　１１：３０〜１５：００

１８：００〜２１：００

〒130-0002 東京都墨田区業平５丁目１４−７ フラーリシ押上

03-5610-4649

 

肉汁らーめん　公

品川区

品川区一のボリューム　チャーシュー丸ごと一本

衝撃の二郎系ラーメン

らーめん豚一本　1600円

twitter.com

みりんが入った甘めの醤油誰に漬け込んだお肉　重量はなんと５００g

脂身の多いロースを使うことで柔らかくてジューシーに。

うまいですね。甘味がしっかりあって、ギトギトしてないという。

豚骨と鶏ガラに野菜などを入れることで甘味が出る。

二郎系の中ではあっさりとした味わいに仕上がっている。

チャーシューはほろほろ崩れるほど柔らかくて美味しい。

 

 

新馬場駅から徒歩８分

営業時間　１１：００〜２３：００

日曜日は１１：００〜２２：００

〒140-0001 東京都品川区北品川２丁目２５−１０

03-6433-9952

 

焙煎汐蕎麦処　金字塔

北区

焙煎にこだわったしおそばが　コーヒー油でさらに香ばしく変身

特選しおそば　1000円（税込）

twitter.com

じっくり３時間焙煎した鶏ガラなどを弱火で６時間炊いた透き通る香ばしいスープが特徴

中華おこげや燻製ベーコンなど香ばしさにこだわったらーめん

めちゃくちゃうまい。あとから風味が。

さらに香ばしく変身させるコーヒー油をいれるとグッと濃くなる。

焙煎したーコーヒーの粉から香りと風味を油に移したコーヒー油を使用。

 

 

赤羽岩渕駅から徒歩１分

営業時間　１１：００〜２０：００

〒115-0045 東京都北区赤羽１丁目６２−５

03-5249-0355

 

寿製麺　よしかわ西台駅前店

板橋区

板橋区で唯一　生のいわしを乗せた汁なしまぜそば

いわしそば　450円（税込）

日替わり海鮮丼　500円（税込）

twitter.com

新鮮ないわしの刺身約２匹分を使用

カタクチイワシの煮干しを使ったタレとピリ辛オイルが食欲をそそる一品

日替わり海鮮丼と一緒に頼む方が多いため、麺の量を半分にして提供している。

 

西台駅から徒歩２分

定休日　水曜日

営業時間　１１：００〜２１：００

日曜日は１１：００〜２０：００

〒174-0046 東京都板橋区蓮根３丁目８−１４

 

大人気インスタントラーメンを料理自慢芸人が劇的アレンジ

マルちゃん正麺　醤油味

ラランド（サーヤ・ニシダ）が紹介

女子ウケ抜群なグリーンカレーラーメンの作り方

パプリカ・シーフードミックス・酒少々を炒める

水３００cc

煮立ってきたら麺を入れる

液体スープを鍋に直接入れる

豆乳２００mlとグリーンカレーペースト適量を加える

アボカド５mm幅にカットし盛り付けたら完成

マルちゃん　マルちゃん正麺　醤油味　5食入り 105g×5　まとめ買い（×6）
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シーフードの出汁とスパイスが効いてめちゃくちゃうまいと大絶賛

アボカドと一緒に食べると辛さを中和できるという。

 

サッポロ一番　塩ラーメン

フワちゃんと安藤なつが紹介

トマトをたっぷり使ったカプレーゼラーメンの作り方

水２００ccとトマトジュース３００ccで麺を茹でる

沸騰したら麺を入れる

ブロッコリーを一緒の鍋に入れる

付属の粉を入れ器に移す。

トマトとモッツァレラチーズを半月切りし、カプレーゼのように盛り付け

バジルをちぎり入れる

オリーブオイルと黒コショウをかけて完成

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やばい、うまいと安藤なつも大絶賛！

 

カップヌードル　カレー&チリトマト

安藤なつとフワちゃんが紹介

オムラーメンの作り方

・麺を取り出す。

（カップ麺の外側から、軽く握り、中身を軽く潰すと麺が取り出しやすくなる。）

・ビニール袋などに移し、麺を細かく砕いていく

・細かく砕いた麺や具をカップに戻す

・麺が隠れるくらいの少なめにお湯を注ぎ３分まつ

・玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒める

・フライパンにカレーとチリトマトを入れ少し炒めたら、器に移す

・卵をといてフライパンに流し入れ、薄焼き卵を作る

・器にもったカレーとトマトにかぶせ、ケチャップをかければ出来上がり

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正直お店で出てきてもおかしくないとフワちゃんも大絶賛！

 

サッポロ一番　しょうゆ味

見取り図が紹介

暑い夏にぴったり薬味たっぷりすだち冷やしつけ麺の作り方

水１２０mlに付属の粉末スープを入れる

沸騰したお湯で麺を４分茹でる

冷水で麺をしめる

器に盛り付け、麺にごま油を絡める

ミョウガ二個を刻む

大葉５枚を刻む

すだちを輪切り

切ったものと、すりおろした生姜を麺にのせる

ツナ缶にマヨネーズを混ぜてツナマヨにして盛り付け

サッポロ一番 しょうゆラーメン 5食 袋麺
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薬味とツナマヨが合う、めちゃくちゃコクがあってうまいと大絶賛

 

マルちゃん正麺　豚骨味

アインシュタインが紹介

チーズと卵を使ったこってりカルボナーララーメンの作り方

フライパンに２５０ccで麺を２分間茹でる

付属の粉末スープの半分を入れる

付属の特製油を入れる

スープがなくなってきたら、角切りベーコンを入れる

別容器で粉チーズ大さじ２杯と卵を入れ混ぜる

火を止めて、卵と粉チーズを混ぜたものを溶き入れる

フライパンで混ぜると出来上がり

東洋水産 マルちゃん正麺 豚骨味 88g 5食 インスタント ラーメン 袋麺 カップ麺

めちゃめちゃうまいと大絶賛

 

日清ラ王　味噌

おいでやすこがが紹介

コンビニのチキンを使った排骨坦々麺の作り方

長ネギのみじん切りの仕方

長ネギ上半分に包丁を輪切りしていく

１８０度ひっくり返して同じように上半分を輪切りし

端から全てを輪切りしていくとみじん切りになる

白髪ネギを作り

チンゲンサイを４分の１にカット

麺とチンゲン菜を一緒に茹でる

チンゲンサイを取り出し、付属の粉を入れ

先程のネギを全て入れる

すりごまを大さじ２杯入れる

器に移す

コンビニチキン（揚げ物）を５等分にカットし、もりつける

ラー油をかけ

チンゲン菜、白髪ネギを添えると完成

日清ラ王 味噌(5食入)【日清ラ王】

うまい！もう店行かんでええやん。月水金これでええわと、おいでやす小田が大絶賛！

 

暑い夏を乗り切れ　夏限定ラーメン

麺処びぎ屋

素材の旨みを引き出す　醤油が決めて　淡麗醤油ラーメン

夏限定８月１４日（土）まで

ゆず香る冷やし　有機白醤油らーめん　1050円（税込）

twitter.com

めちゃくちゃ美味しい

麺が美味しすぎると大絶賛

小麦の香りと味が強い全粒粉を配合した麺

タレに店主が惚れこんだ有機白醤油を使っている

有機白醤油（七福） 1.8Lx6本【業務用】
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小麦が主原料で上品な香りと甘味が特徴で素材の旨みを引き出してくれる

昆布とカツオでとった魚介スープに店主が厳選した４種類の白醤油を掛け合わせ、まろやかで深い味わいに

 

学芸大学駅から徒歩５分

定休日　火曜日

営業時間　１１：３０〜１４：４５

１８：００〜２１：００

〒152-0004 東京都目黒区鷹番２丁目４−９

03-5722-1669

 

RAMEN GOTTSU

３年ぶりに待望の復活　冷製　つけめん

８月８日（日）まで

ヴィシソワーズつけめん　900円（税込）

twitter.com

ジャガイモの冷製スープ「ヴィシソワーズ」がベースとなったつけダレ

豚骨・鶏ガラの出汁に２種類のカツオを合わせた魚介豚骨スープにじゃがいも・玉ねぎなどの野菜を入れてミキシング

さらに、キウイに含まれる蛋白質分解酵素の影響で、冷やすと固まりやすいスープがサラサラでフルーティーに。

さっぱりしててうまい

 

練馬駅から徒歩４分

定休日　月曜日

営業時間　１１：００〜１５：００

１８：００〜２１：００

日曜日は１１：００〜１５：００

〒176-0001 東京都練馬区練馬１丁目２９−１６

03-3993-8808

蒙古タンメン中本　上板橋本店

夏野菜がトッピング　夏限定北極ラーメン

 

中本イチ辛い味噌ラーメン　北極ラーメン

８月１３日（金）まで

北極の夏　950円（税込）

野菜の甘味とか香りとか、うまい

これを食べなければ夏ははじまらないという。

 

うまさの秘密は中本秘伝の味噌

独自ブレンドした唐辛子でファンを虜にする辛ウマスープの完成

 

 

 

上板橋駅から徒歩１分

営業時間　９：００〜２０：００

〒174-0071 東京都板橋区常盤台４丁目３３−３ 浅香ビル 201

03-5398-1233

 

煮干そば　流。

ガッツリ系スタミナまぜそば

パンチの決め手は煮干出汁で煮込んだ肉味噌

 

夏限定のラーメン

８月２２日（日）まで

スタミナ　930円（税込）

ニンニク・ニラ・バラ肉などを９種類トッピング

青森県八戸産の片口鰯の煮干し粉をトッピング

後味がすっきりとする。

パンチの決め手は煮干出しで煮込んだ肉味噌

数種類のスパイスと６種類の煮干しが入ったスープ

煮干しの風味がより一層感じられる一杯

めちゃくちゃうまいと大絶賛

 

十条駅から徒歩２分

定休日　火曜日

営業時間　１１：００〜１５：００

１８：００〜２３：００

土日は１１：００〜２１：００

〒114-0034 東京都北区上十条１丁目１３−２

03-6454-3983

麺魚

鯛づくしの冷やしラーメン

生姜の爽やかさでうまさ倍増

夏限定

１０月３１日（日）まで

冷やし生姜醤油鯛らーめん　950円（税込）

どろっとして生姜の香りがすごい、冷たいからのどごしが夏を感じる

宇和島産の真鯛だけでとっているだしが決めて

鯛の中骨を５時間煮込み旨みを凝縮

岩塩・自家製タレ・生姜エキスをたっぷり投入

 

真鯛と生姜の旨味が混ざり合う夏に食べたい一杯

 

錦糸町駅から徒歩７分

営業時間　１１：００〜２２：３０

〒130-8535 東京都墨田区江東橋４丁目２７−１４ 錦糸町パルコ1F

03-6659-5789

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ラヴィット 乾麺の日本そばランキング 超一流そば職人が選ぶNO.1 ラヴィットランキング
朝の情報番組【ラヴィット】で放送された超一流そば職人が認めた乾麺の日本そばをランキング形式で紹介します。 スーパーやコンビニで買える乾麺のそばは、蕎麦屋さんにも劣らない品質が多く取り揃えられている。
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2021.09.24

 

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